宁波“施毛记”老字号品牌营销项目的可行性研究与创新发展策略
一、引言
1.1研究背景
宁波,这座历史悠久、文化底蕴深厚的江南水乡城市,孕育了众多独具特色的老字号品牌,“施毛记”便是其中之一。“施毛记”,又称“阿毛饭店”,因其老板施阿毛而得名。它坐落于灵桥路濠河头船埠头对面的大沙泥街东头靠南边,四间开面的三层楼房在当时的濠河头颇具气派。饭店的店面由杉木板子钉成,二楼窗下那五个直径一尺半大的圆形标志,白底黑字书写着“施毛记饭店”,格外醒目,成为了那个时代的独特标识。
濠河头作为宁波城区最大的船埠头,通江达海,交通便利,每天都有来自四方各乡的船只在此停靠。这里不仅是客运的重要枢纽,也是货
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