DB21_T 4232-2025 地理标志产品 大连海参.pdfVIP

ICS67.120.30

CCSB51

21

辽宁省地方标准

DB21/T4232—2025

地理标志产品大连海参

Productofgeographicalindication—Dalianseacucumber

2025-11-27发布2025-12-27实施

辽宁省市场监督管理局  发布

m

o

c

w.

x

f

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b

w.

w

w

DB21/T4232—2025

目次

前言Ⅲ

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4地理标志产品保护范围2

5要求2

m

5.1海域自然环境2

5.2生产方式2

o

5.3产品分类2

c

5.4加工工艺2

5.5加工要求2

.

5.6感官3

5.7理化指标3

w

5.8安全指标4

x

5.9兽药残留4

5.10净含量4

f

6试验方法4

z

6.1感官4

6.2理化指标4

b

6.3净含量5

7检验规则5

.

7.1鲜活海参检验规则5

w

7.2盐渍海参和干海参检验规则6

7.3即食海参检验规则6

w

8标志、标签、包装、运输及贮存7

w

8.1标志、标签7

8.2包装7

8.3运输7

8.4贮存7

附录A（规范性）大连海参地理标志产品保护范围8