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2025年（园艺）果蔬种植科目试题及答案

第I卷（选择题共40分）

答题要求：请将正确答案的序号填在括号内。每题2分，共20题。

1.以下哪种果蔬适合在酸性土壤中生长？（）

A.西瓜B.苹果C.蓝莓D.葡萄

2.果蔬种植中，常见的基肥是（）

A.尿素B.过磷酸钙C.有机肥D.硫酸钾

3.番茄的整枝方式不包括（）

A.单干整枝B.双干整枝C.三干整枝D.四干整枝

4.黄瓜嫁接常用的砧木是（）

A.南瓜B.西瓜C.冬瓜D.苦瓜

5.以下哪种果蔬属于浆果类？（）

A.草莓B.桃子C.梨D.橙子

6.葡萄的主要繁殖方式是（）

A.种子繁殖B.扦插繁殖C.嫁接繁殖D.压条繁殖

7.蔬菜种子催芽时，适宜的温度范围一般是（）

A.10-15℃B.15-20℃C.20-25℃D.25-30℃

8.下列哪种果蔬对光照要求不高？（）

A.茄子B.生菜C.辣椒D.南瓜

9.柑橘类果树一般在（）进行修剪。

A.春季B.夏季C.秋季D.冬季

10.胡萝卜种植时，应选择（）土壤。

A.沙质B.黏质C.壤土D.都可以

11.以下哪种肥料属于氮肥？（）

A.氯化钾B.磷酸二氢钾C.尿素D.过磷酸钙

12.草莓的花芽分化一般在（）进行。

A.春季B.夏季C.秋季D.冬季

13.西瓜授粉的最佳时间是（）

A.上午6-9点B.中午12点左右C.下午3-6点D.晚上8-10点

14.以下哪种果蔬属于十字花科？（）

A.白菜B.茄子C.豆角D.番茄

15.果树施肥时，应遵循（）原则。

A.少量多次B.一次大量C.随意施肥D.不施肥

16.菠菜种子在播种前一般需要进行（）处理。

A.浸种B.晒种C.包衣D.以上都可以

17.以下哪种果蔬的生长周期最短？（）

A.小白菜B.黄瓜C.西瓜D.番茄

18.梨树的疏花疏果一般在（）进行。

A.开花前B.开花初期C.花后1-2周D.果实膨大期

19.以下哪种农药可用于防治果蔬的白粉病？（）

A.多菌灵B.吡虫啉C.阿维菌素D.百菌清

20.苹果套袋一般在（）进行。

A.谢花后1-2周B.谢花后3-4周C.谢花后5-6周D.谢花后7-8周

第Ⅱ卷（非选择题共60分）

二、填空题（总共10题，每题2分）

1.果蔬种植中，土壤的酸碱度常用（）来表示。

2.常见的蔬菜嫁接方法有（）和（）。

3.果树修剪的主要目的是（）、（）和（）。

4.果蔬生长需要的三大元素是（）、（）和（）。

5.番茄的病害主要有（）和（）。

6.黄瓜的生育周期可分为（）、（）和（）。

7.葡萄的整形方式有（）和（）。

8.草莓的主要虫害有（）和（）。

9.柑橘的保花保果措施有（）、（）和（）。

10.胡萝卜的播种方式有（）和（）。

三、简答题（总共4题，每题5分）

1.简述果蔬种植中合理施肥的要点。

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2.如何防治果蔬的霜霉病？

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3.请说明番茄整枝打杈的作用。

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4.简述西瓜栽培中如何进行水分管理。

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四、判断题（总共10题，每题2分）

1.所有果蔬都适合在同一季节种植。（）

2.果蔬种植中，浇水越多越好。（）

3.嫁接后的果蔬生长速度会变慢。（）

4.果树只需要在春季施肥。（）

5.番茄的果实成熟后应尽快采摘，否则会影响品质。（）

6.黄瓜是自花授粉作物。（）

7.葡萄在生长过程中不需要修剪枝叶。（）

8.草莓的匍匐茎可以用来繁殖新植株。（）

9.柑橘类果树在冬季不需要防寒。（）

10.胡萝卜在生长过程中不需要间苗。（）

五、讨论题（总共4题，每题5分）

1.谈谈你对当前果蔬种植中病虫害防治的看法及建议。

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2.如何提高果蔬的品质和产量，结合实际谈谈你的想法。

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3.讨论一下设施园艺在果蔬种植中的优势和发展前景。

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