智力美食介绍.pptx

2026/01/23智力美食介绍汇报人：WPS

CONTENTS目录01智力美食概况02具体美食种类03智力美食的特点04智力美食的文化意义

智力美食概况01

美食总体特点食材地域特色鲜明智利海岸线漫长，海鲜丰富，如帝王蟹和三文鱼，阿塔卡马沙漠则产出藜麦等耐旱作物。融合多元烹饪风格受西班牙、印第安和德国移民影响，如empanada（肉馅饼）和curanto（石头烤肉）等特色dishes。

流行区域圣地亚哥作为智利首都，这里融合本土与移民风味，中央市场的“智利海鲈鱼ceviche”用新鲜海产搭配柠檬汁，日售超500份。瓦尔帕莱索港口城市以“empanadadepino”闻