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中药炮制工高级练习题+参考答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.下列哪种炮制方法适用于增强药物的功效？()

A.煎煮法

B.炒制法

C.炙法

D.煎煮与炒制结合

2.何为‘炒黄’？()

A.用砂炒法将药材炒至表面微黄

B.用清水将药材煮至微黄

C.用火烤至药材表面微黄

D.用蒸汽蒸至药材表面微黄

3.下列哪项不是炮制过程中可能出现的质量变化？()

A.药材的药效增强

B.药材的药效减弱

C.药材的毒性增加

D.药材的毒性减少

4.在炮制过程中，‘去毛’是指什么操作？()

A.去除药材表面的杂质

B.去除药材的根须

C.去除药材表面的绒毛

D.去除药材的枝叶

5.何为‘酒炙’？()

A.用酒将药材炒制

B.用酒将药材蒸制

C.用酒将药材浸泡

D.用酒将药材煎煮

6.下列哪种药材不宜进行炮制？()

A.当归

B.黄芪

C.黄连

D.防己

7.何为‘炭制’？()

A.将药材炒制成炭色

B.将药材烤制成炭色

C.将药材蒸制成炭色

D.将药材用炭火熏制成炭色

8.炮制过程中，‘去油’是指什么操作？()

A.去除药材中的油脂

B.去除药材中的水分

C.去除药材中的杂质

D.去除药材中的淀粉

9.何为‘蜜炙’？()

A.用蜜将药材炒制

B.用蜜将药材蒸制

C.用蜜将药材浸泡

D.用蜜将药材煎煮

二、多选题(共5题)

10.以下哪些炮制方法可以用于增强药材的药效？()

A.炙法

B.炒法

C.煎法

D.浸泡法

11.炮制过程中，以下哪些操作可以减少药材的毒性？()

A.煎煮

B.炒制

C.炙制

D.浸泡

12.以下哪些药材适合进行酒炙处理？()

A.黄芪

B.当归

C.黄连

D.防己

13.炮制过程中，以下哪些因素会影响药材的质量？()

A.炮制方法

B.炮制时间

C.炮制温度

D.环境湿度

14.以下哪些药材在炮制过程中需要去除非药用部位？()

A.当归

B.黄芪

C.黄连

D.防己

三、填空题(共5题)

15.在中药炮制过程中，‘炙’是指用______对药材进行加热处理的方法。

16.‘炒’在中药炮制中指的是用______对药材进行加热至一定程度的过程。

17.‘煨’法炮制药材时，常将药材埋入______中加热，以减少有效成分的损失。

18.炮制过程中，‘去毛’主要是为了______，使药材更适合药用。

19.‘炭制’炮制法中，药材炒制至炭化时，温度应控制在______℃左右，以免药材烧焦。

四、判断题(共5题)

20.中药炮制过程中，所有的药材都需要进行炮制。()

A.正确B.错误

21.酒炙法可以增强药材的活血化瘀功效。()

A.正确B.错误

22.炒制过程中，药材的颜色越深，药效越强。()

A.正确B.错误

23.‘去毛’是炮制过程中去除药材表面绒毛的操作。()

A.正确B.错误

24.‘炭制’炮制法中，药材炒至炭化后，可以直接用于煎煮。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.请简述炮制过程中“炙”法的原理及其作用。

26.在中药炮制中，为什么有些药材需要进行“去毛”处理？

27.为什么有些药材在炮制过程中需要使用湿面包进行“煨”法处理？

28.请列举几种常用的中药炮制方法及其主要作用。

29.中药炮制过程中，如何控制炮制的时间和温度，以保证炮制效果和药材质量？

中药炮制工高级练习题+参考答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】炙法是一种常用的炮制方法，通过加热可以增强药物的功效。

2.【答案】A

【解析】炒黄是将药材用砂炒法炒至表面微黄，适用于某些药材的炮制。

3.【答案】C

【解析】炮制过程中，药材的毒性一般会减少，而不是增加。

4.【答案】C

【解析】去毛是指去除药材表面的绒毛，以减少服用时的不适。

5.【答案】C

【解析】酒炙是指用酒将药材浸泡，以增强药材的功效。

6.【答案】D

【解析】防己不宜进行炮制，炮制后可能降低其药效。

7.【答案】A

【解析】炭制是将药材炒制成炭色，适用于某些需要炭化的药材。

8.【答案】A

【解析】去油是指去除药材中的油脂，以减少服用时的油腻感