宣贯培训(2026)《SCT 2113-2022长蛸》.pptxVIP

《SC/T2113-2022长蛸》宣贯培训;

目录

一、新时代长蛸产业高质量发展与国家标准战略定位的深度耦合：专家视角解读SC/T2113-2022出台的宏观背景与行业变革驱动力

二、从海洋到餐桌的全链条质量安全卫士：深度剖析SC/T2113-2022如何系统性构建长蛸术语、分类与标识的科学堡垒

三、解构长蛸“身份密码”：基于形态学与分子标记的物种鉴别与分类体系在标准中的权威确立与应用前瞻

四、鲜活品质与感官盛宴的量化标尺：专家带您逐条解码标准中感官要求指标设定的科学依据与市场价值

五、超越常规检测的底线思维：深入探究标准中理化与安全指标设定对长蛸产品质量安全风险的防控屏障作