细胞分子生物学生物膜和细胞结构.pptVIP

5.1生物膜：脂质构成和结构PE：phosphatidylethanolamine(磷脂酰乙醇胺)PC：phosphatidylcholine(磷脂酰胆碱)PS：phosphatidylserine(磷脂酰丝氨酸)PI：phosphatidylinositol(磷脂酰肌醇)SM：sphingomyelins(鞘磷脂类)GlcCer：glucosylcerebroside(葡萄糖脑苷脂)

生物膜的流动性和不对称性MostLipidsandManyProteinsAreLaterallyMobileinBiomembranesLipidCompositionInfluencesthePhysicalPropertiesofMembranes

5.2生物膜蛋白组成与基本功能3种不同的膜蛋白跨膜蛋白(Integralmembraneproteins—transmembraneproteins)脂质锚定蛋白(Lipid-anchoredmembraneproteins，长的共价烃链)外周蛋白(Peripheralmembraneproteins，与穿膜蛋白或膜脂以非共价形式结合)

生物膜基本功能为细胞的生命活动提供相对稳定的内环境；选择性的物质运输，代谢底物的输入和产物的输出及能量的传递；提供细胞识别位点，完成细胞信息内外传递；为多种酶提供结合位点，使酶促反应高效有序进行；

5.3真核细胞的细胞器1质膜：控制细胞内分子向内和向外的运动，并且在细胞间传递信息和细胞附着。2线粒体：被双层膜包被，通过葡萄糖氧化和脂肪降解产生ATP。3溶酶体：含有一个酸性腔体，含有一系列的降解酶，降解细胞陷入的物质，溶解细胞膜和细胞器。4核膜：双层膜结构，包被细胞核；外层膜与糙面内质网相连。5核仁：合成大部分的rRNA。6细胞核：主要组成物质是DNA和蛋白，细胞分裂期，是mRNA和tRNA的合成场所。7光面内质网：合成脂类，并可以在一定程度上解除疏水物质的毒性。8糙面内质网：合成、加工、分选分泌蛋白、溶酶体蛋白和一些膜蛋白。9高尔基体：将内质网合成的蛋白进行加工、分类、包装并运送到到细胞的特定部位或分泌至胞外。10分泌小泡：储藏分泌性蛋白，通过与细胞膜融合释放其内含物。11过氧化物酶体：解除多种分子的毒性，降解脂肪产生乙酰基，为生物合成提供原料。12细胞支架纤维：形成网络结构或陈束以支撑细胞膜，参与细胞运动。13微绒毛：从细胞外界吸收营养物质。14细胞壁：由大量纤维素组成，维持细胞形态并提供保护作用。15液泡：为细胞储存水、离子和营养物质，降解大分子。16叶绿体：进行光合作用，被双层膜包被。

5.4细胞骨架的组成结构与功能微丝(Actinfilaments,microfilaments----AF)微管(Microtubules----MT)中间丝(Intermediatefilament----IF)MTIFAF

5.5细胞及细胞器的分离

细胞器的分离

lightmicroscope(光学显微镜)immunofluorescencemicroscopy(免疫荧光显微镜)Scanningelectronmicroscopy(SEM扫描电子显微镜)5.6细胞体系结构的显影

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