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2026年餐厅服务员职业技能培训考试题库（附答案）.pdfVIP

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  • 2026-02-03 发布于河北
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2026年餐厅服务员职业技能培训考试题库（附答案）.pdf

    2026年餐厅服务员职业技能培训考试题库(附答案)

    单选题

    1.(在需要插的本花枝的部，纵向剪切一豁口，夹上

    ):入木尾个

    一段小枝，花枝与小枝呈十字交叉状，再插入瓶中，使花枝与花

    瓶有三个支撑点。

    A、直枝夹缚固定法

    B、折纸固定法

    C、附枝固定法

    D、横枝夹缚固定法

    参考答案：D

    2.()爱吃鱼类，以米饭为主食，菜肴讲究，口味不喜太咸，

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