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2025-2026学年秋季学期学校食堂管理工作总结（述职报告）：践行“六维提升”，筑牢餐饮服务保障线

本学期，我带领食堂管理团队坚守“安全为核、营养为要、服务为魂、创新为翼”的工作理念，以“让师生吃得安全、吃得营养、吃得舒心”为核心目标，聚焦管理规范化、服务优质化、运营智能化、安全常态化，通过践行“六维提升”工作法，全面提升食堂管理效能与服务品质，为学校教育教学工作提供了坚实的后勤保障。现将本学期工作情况汇报如下：

一、规范管理提效：构建全链条闭环体系

（一）健全制度保障

结合本学期师生就餐需求与校园管理新要求，修订完善《食堂精细化管理手册》，细化食材采购、存储、加工、供餐、保洁等12项核心流