江苏省盐城市东台市2024-2025学年高一上学期期末考试生物试题(word解析版).docxVIP

江苏省盐城市东台市2024-2025学年高一上学期期末

考试试题

一、单项选择题：共15题，每题2分，共30分。每题只有一个选项最符合题意。

1.青菜在霜冻后食用品质更佳，研究发现，青菜低温会产生抗逆反应，将细胞中的淀粉水解成葡萄糖。下列相关叙述正确的是（）

A.Mg是合成青菜叶片中叶绿素必需的微量元素

B.低温导致青菜细胞中结合水与自由水比值增大

C.淀粉、糖原均属植物体中多糖，几丁质属脂质

D.低温下，淀粉水解酶活性随温度降低而逐渐升高

【答案】B

【分析】细胞内水以自由水和结合水的形式存在。自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物