宣贯培训(2026年)《GBT 26621-2011日本对虾》.pptxVIP

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目录

一、洞悉品质核心，驾驭市场先机：专家深度剖析《GB/T26621-2011日本对虾》标准总纲与产业发展前瞻战略

二、从捕捞到餐桌的全链密码：深度解读标准中日本对虾的术语定义、分类与产品形式划分规则及其应用场景

三、解构感官评价体系：专家视角揭秘日本对虾的色泽、形态、气味、肌肉组织与蒸煮品鉴的权威检验法则

四、理化指标的精准把控：深度剖析净含量、水分、蛋白质、脂肪等关键质量与安全指标的科学内涵与监控要点

五、安全警戒线不容逾越：全面解析标准中重金属、药物残留及微生物等安全指标的限量要求与风险防控策略

六、检验方法的科学与实操：逐步拆解日本对虾抽样、感官、理化及