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2026江西南昌市劳动保障事务代理中心招聘非全日制白案厨师1名备考题库

第一部分单选题(50题)

1、下列有关烟雾报警器的适用范围，不正确的一项是：

A.适用于有大量粉尘、水雾滞留的场所

B.适用于火灾发生时有大量烟雾，而正常情况下无烟的场所

C.不适用于可能产生蒸汽和有雾的场所

D.不适用于正常情况下有烟滞留的场所

【答案】：A

【解析】烟雾报警器适用于火灾有大量烟雾、正常无烟的场所。而大量粉尘、水雾滞留的场所，以及可能产生蒸汽、有雾或正常有烟滞留的场所都不适用，所以该项描述不正确。

2、下列关于公文印章的使用方法，说法正确的是（）。

A.印章方向无硬性要求

B.印章要盖在单位落款和成文时间之间

C.联合行文的落款盖印，一般前后各两个单位的名称，依次往下排，盖印时不能相互侵占

D.行文宣布启用之后用印依然有效

【答案】：C

【解析】对于关于公文印章使用方法的这道题。公文印章的使用是有严格规范和要求的。印章方向有明确的硬性要求，必须端正、居中下压发文机关署名和成文日期，所以非无硬性要求；印章应端正、居中下压发文机关署名和成文日期，而不是盖在单位落款和成文时间之间；联合行文时，一般将各发文机关署名按照发文机关顺序整齐排列在相应位置，并将印章一一对应、端正、居中下压发文机关署名，最后一个印章端正、居中下压发文机关署名和成文日期，并不是前后各两个单位名称依次往下排且不能相互侵占这种形式；行文宣布启用之后用印依然有效这一说法是正确的，因为公文一旦宣布启用，在其有效范围内，用印代表的效力是被认可的。

3、“微波炉烧水是否危险”“打喷嚏是否有危害”。《原来如此》节目针对生活中的科学疑点和困惑，通过科学实验、实际验证等方式，给出科学的解答，进而普及科学知识。这说明（）。

A.实践是获得认识的唯一途径

B.实践是检验认识真理性的唯一标准

C.实践是人们改造世界的活动

D.认识是实践发展的根本动力

【答案】：B

【解析】该题主要考查对实践与认识相关知识点的理解和运用。题干中《原来如此》节目针对生活中的科学疑点和困惑，通过科学实验、实际验证等方式给出科学解答，这体现了实践在认识过程中的重要作用。实践是认识的来源，但获得认识的途径有两种，直接经验和间接经验，所以并非唯一途径。《原来如此》节目正是通过实践活动即科学实验、实际验证等，来检验关于生活中科学疑点和困惑的认识是否正确，这深刻说明了实践是检验认识真理性的唯一标准。实践是人们改造客观世界的物质活动，改造世界既包括改造客观世界也包括改造主观世界，仅说实践是人们改造世界的活动表述不够准确全面。实践是认识发展的动力，而实践发展的根本动力是社会基本矛盾，并非认识。综上，题干体现的是实践是检验认识真理性的唯一标准。

4、国家发展和改革委员会会同有关部门，组织开展加强市场监管、严厉打击炒作农产品行为的专项行动，以稳定物价、保障民生。国家发展和改革委员会的这一做法体现了我国政府（）。①扩大行政执法范围，打击经济犯罪活动②切实履行经济职能，促进社会经济健康发展③严格司法，维护社会经济秩序④坚持以人为本，关注民生问题

A.③④

B.②③

C.①④

D.②④

【答案】：D

【解析】国家发改委会同有关部门组织开展加强市场监管、严厉打击炒作农产品行为的专项行动，以稳定物价、保障民生。该做法体现了政府切实履行经济职能。政府具有组织社会主义经济建设的职能，通过市场监管，打击炒作农产品等行为，能够促进社会经济健康发展。同时，稳定物价、保障民生也体现了政府坚持以人为本，关注民生问题，致力于维护人民群众的利益。而政府并没有扩大行政执法范围，开展专项行动是在其法定职责范围内对市场进行监管，打击炒作农产品行为不一定等同于打击经济犯罪活动；司法的主体是司法机关，如法院、检察院等，政府是行政机关，不能严格司法，所以这两个方面的表述错误。综上，该做法体现了政府切实履行经济职能，促进社会经济健康发展，以及坚持以人为本，关注民生问题。

5、晶体管和大规模集成电路的应用极大降低了信息传播成本，促使人类社会从工业时代步入了（）。

A.蒸汽时代

B.铁路时代

C.电气时代

D.信息时代

【答案】：D

【解析】随着晶体管和大规模集成电路的出现，信息传播费用大幅降低，这为信息的快速传递和广泛共享提供了技术基础。蒸汽时代是以蒸汽机的发明和应用为标志，极大提高了生产力，主要推动了工业生产方式的变革，与晶体管和大规模集成电路无关。铁路时代主要是铁路运输的发展，促进了人员和货物的流通，对经济和社会发展产生了重要影响，但并非由晶体管和大规模集成电路带来的时代变革。电气时代是电力的广泛应用，使生产和生活方式发生了巨大变化，但也不是晶体管和大规模集成电路带来的标志性时代。而信息时代是指以信息技术为核心，信息技术的发展和应用