兽医屠宰卫生人员考试题及答案
一、单项选择题(每题1分,共40分。每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填入括号内)
1.生猪屠宰前,官方兽医对“三证”查验时,以下哪项不属于必须查验的证件?
A.动物检疫合格证明
B.动物免疫证
C.运输车辆消毒证
D.耳标号码清单
答案:B
2.根据《生猪屠宰管理条例》,屠宰场(厂)对屠宰生猪的留样时间不得少于:
A.12小时
B.24小时
C.48小时
D.72小时
答案:C
3.牛屠宰检疫中,发现下颌淋巴结切面呈砖红色、肿大、出血,最可能的疫病是:
A.口蹄疫
B.牛结节性
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