2026年及未来5年市场数据中国酸枣产业专项调查及十五五投资战略研究报告.docx

研究报告

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2026年及未来5年市场数据中国酸枣产业专项调查及十五五投资战略研究报告

一、调查背景与目的

1.1调查背景

(1)随着全球人口增长和消费升级，对健康食品的需求日益增加。酸枣作为一种天然、健康的食品原料，其市场需求逐年攀升。根据中国农业部的数据显示，2015年至2020年间，我国酸枣产量从100万吨增长至150万吨，年复合增长率达到7.5%。此外，酸枣富含多种营养成分，如维生素C、钙、铁等，对提高人体免疫力、预防心血管疾病等方面具有显著效果，这使得酸枣产业在健康食品市场中的地位日益重要。

(2)酸枣产业在我国具有悠久的历史，主要集中在北方地区，如