2026年现代农业市场的科技赋能与产业升级.docx

研究报告

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2026年现代农业市场的科技赋能与产业升级

第一章现代农业市场概述

1.1现代农业市场的发展背景

(1)现代农业市场的发展背景源于全球人口增长、城市化进程加快以及消费者对食品安全和健康需求的提升。据联合国粮食及农业组织（FAO）统计，全球人口预计到2026年将达到80亿，对粮食的需求将持续增长。同时，城市化进程的加快使得大量农村人口流入城市，对农产品的需求结构发生变化，对高品质、安全、健康的农产品需求日益增加。以我国为例，近年来，随着居民收入水平的提高，对绿色有机农产品的需求逐年上升，市场规模不断扩大。

(2)科技进步是推动现代农业市场发展的重