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演讲人：

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202X

芦笋种植方案

目录

前期准备

收获与储存

1

4

种植过程

经济效益分析

2

5

田间管理

常见问题解决

3

6

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前期准备

01

PART.

疏松肥沃的沙壤土

芦笋根系发达，需选择土层深厚（50cm以上）、排水良好且富含有机质的沙壤土，pH值控制在6.5-7.5之间，可通过添加腐熟农家肥（5吨/亩）改善土壤结构。

土壤选择与处理

土壤消毒与轮作

种植前需用50℃蒸汽或氯化苦熏蒸处理土壤，杀灭土传病原菌；避免与洋葱、大蒜等百合科作物连作，建议与禾本科作物轮作3年以上。

地下水位控制

田间应开挖40cm深排水沟，确保地下水位低于1.2米，防止雨季积水引发根腐病；坡地种植需修建梯田保持水土。

品种选择标准

气候适应性

商品性要求

生育期特性

寒冷地区选择泽西巨人等耐寒品种（可耐受-20℃），温暖地区选用UC157等抗病性强的高产品种，年降水量800mm区域应选择阿波罗等抗茎枯病品种。

白芦笋优选吉康等芽头紧实的品种，绿芦笋选择格兰德等茎秆粗壮（直径1.2cm）、纤维少的品种，加工用品种需满足紫色激情等花青素含量高的特殊需求。

早熟品种（如玛丽华盛顿）定植后18个月可采收，晚熟品种（如阿特拉斯）需24个月，应根据市场供应周期搭配种植不同熟期品种。

工具与设施准备

专用采收工具

防护设施

滴灌系统

配备芦笋刀（刃长25cm、带刻度标识）、采收篮（内衬海绵防机械伤）、电子秤（精度0.1kg）及采后预冷设备（快速降温至4℃）。

安装压力补偿式滴灌带（间距30cm，滴头流量1.2L/h），配套水肥一体化设备，确保每天供水5-8m³/亩，施肥采用EC值1.2-1.8mS/cm的营养液。

白芦笋需准备黑色PE地膜（厚度0.1mm）或可调高度培土机，绿芦笋种植区应架设2.5m高遮阳网（遮光率30%），越冬地区需备防冻无纺布（80g/㎡）。

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种植过程

02

PART.

种子处理与催芽

种子消毒与浸泡

芦笋种子需先用50℃温水浸泡10分钟以杀菌，随后在25-30℃温水中浸泡48小时，期间每12小时换水一次，促进种子吸水膨胀，打破休眠状态。

赤霉素辅助处理

对硬实种子可用100-200mg/L赤霉素溶液浸泡6小时，显著提高发芽率，尤其适用于低温季节的催芽需求。

恒温催芽管理

将浸泡后的种子置于25-28℃恒温环境中，覆盖湿纱布保湿，每天翻动2-3次避免霉变，约5-7天后露白率达80%以上即可播种。

苗床精细化准备

推荐采用行距20cm、深2cm的条播沟，每粒种子间距5cm；或按穴距10cm点播，每穴2-3粒种子，覆土后覆盖地膜保温保湿。

条播与穴播技术

密度控制原则

绿芦笋每亩育苗量需8-10万株，白芦笋因需培土软化应降低至6-8万株，成苗后按株距30-40cm定植，保证通风采光。

选择疏松肥沃的沙壤土，每平方米施腐熟有机肥10kg+过磷酸钙50g作基肥，整地深度需达30cm以上，确保排水通畅。

播种方法与密度

移栽技术要点

适龄苗标准

幼苗茎粗达0.3cm、株高15-20cm且具3-4片真叶时移栽最佳，起苗前需浇透水以减少根系损伤。

01

定向定植技巧

按南北向开沟，沟深30cm，根系呈放射状平铺，芽头朝向一致，覆土后压实并浇定根水，白芦笋需预留15cm培土空间。

02

水肥同步管理

移栽后3天内每天早晚喷水保湿，7天后追施稀释粪水；20天后每亩追施尿素5kg+硫酸钾3kg，促进根系发育。

03

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田间管理

03

PART.

灌溉与排水控制

科学灌溉频率

芦笋生长期需保持土壤湿润但忌积水，幼苗期每5-7天灌溉一次，采笋期根据土壤墒情缩短至3-5天，采用滴灌或沟灌方式以减少水分浪费。

芦笋根系不耐涝，需在种植区开挖深度30-40cm的排水沟，雨季前清理沟渠，确保田间积水24小时内排净，防止根腐病发生。

优先使用pH值6.5-7.0的清洁水源，每次灌溉量以渗透至根系层（20-30cm）为宜，避免表层土壤板结或盐碱化。

排水系统优化

水质与灌溉量控制

施肥计划与用量

01

定植前每亩施腐熟有机肥3-5吨，配合过磷酸钙50kg、硫酸钾20kg，深翻入土30cm以改良土壤结构，促进根系发育。

采笋期每15天追施高氮复合肥（N:P:K=20:10:10）15-20kg/亩；停采后转施平衡肥（15:15:15）促进母茎生长；秋季增施钾肥以提高抗寒性。

定期叶面喷施硼砂（0.2%溶液）和螯合铁，预防顶端枯梢和黄化病，尤其在沙质土壤中需加强钙、镁元素的补充。

02

03

基肥施用标准

追肥分阶段管理

微量元素补充

病虫害防治策略

芦笋夜蛾幼虫期喷洒苏云金杆菌（Bt制剂），成虫期设置性诱剂traps；蚜虫可用吡虫啉或天然除虫菊酯，同步释放瓢虫等天敌生物。

虫害绿色防治

冬季清园深耕灭蛹，覆盖防草布抑制杂草；选用抗