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成本实操-单个食品成本计算公式.pdf

成本实操-单个食品成本计算公式.pdf

    会计实操文库

    成本实操-单个食品成本计算公式

    结合食品生产企业的特点（原材料多样、加工流程明确、需

    考虑损耗），单个食品成本的计算核心是“归集该产品从原

    料投入到成品产出的全部直接成本+分摊的间接成本”，以

    下是具体计算方法及会计处理实例，可不《人均成本SOP》

    中的成本归集逻辑联动应用：

    一、单个食品成本的构成不核心公式

    单个食品成本（即“单位产品成本”）需涵盖“直接成本+

    间接成本”，公

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