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2026年中国艾草行业市场运行现状及需求结构分析

第一章艾草行业概述

1.1艾草的定义与分类

艾草，又称艾叶，是一种多年生草本植物，属于菊科艾属。在中国传统医学中，艾草被广泛应用于治疗各种疾病，具有独特的药用价值。艾草的叶片呈绿色，表面光滑，背面有白色绒毛，其气味独特，具有强烈的芳香气味。艾草的学名为Artemisiaargyi，主要分布在中国的东北、华北、华东、中南和西南等地区。

艾草的分类主要依据其生长环境、药用成分和形态特征等因素。根据生长环境，艾草可分为野生艾草和栽培艾草两大类。野生艾草主要生长在山区、丘陵地带，具有较好的抗逆性；栽培艾草则多在人工种