解析水稻生殖生长期不同时段高温对产量与稻米品质的影响.docx

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解析水稻生殖生长期不同时段高温对产量与稻米品质的影响

一、引言

1.1研究背景与意义

水稻(OryzasativaL.)作为全球最重要的粮食作物之一,为世界近一半人口提供主食,在保障粮食安全方面发挥着不可替代的作用。在中国,水稻同样占据着举足轻重的地位,是主要的粮食作物,其产量和质量直接关系到国家的粮食安全和社会稳定。

然而,随着全球气候变暖趋势的加剧,极端高温天气出现的频率和强度不断增加。据政府间气候变化专门委员会(IPCC)报告显示,自工业革命以来,全球平均气温已上升约1℃,预计到21世纪末还将上升1.4-5.8℃。在这样的大环境下,水稻种植面临着严峻的挑战。高温胁迫已成为

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