《新会陈皮存储年份鉴别方法》标准（征求意见稿）.docx

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T/GDIFSTXXX-20XX

新会陈皮存储年份鉴别方法

1范围

本文件规定了新会陈皮存储年份的鉴别方法，包括基于色敏传感器阵列的快速初筛方法和基于感官品鉴的确认方法。

本文件适用于对新会陈皮（特指采用茶枝柑果皮经特定工艺陈化而成的产品）存储年份（通常为3年及以上）的鉴别。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T30375茶叶感官审评方法

DB4407/T70地理标志产品新会陈皮

DB4407/T69地理标志产品新