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2025年植物基食品营养健康标准与法规趋势报告.docx

2025年植物基食品营养健康标准与法规趋势报告.docx

    2025年植物基食品营养健康标准与法规趋势报告

    一、行业背景与挑战

    1.营养成分与动物性食品的差异

    2.生产过程对环境的影响

    3.法规标准体系不完善

    4.消费者认知度和接受度待提高

    二、国际植物基食品营养健康标准与法规动态

    2.1国际标准化组织进展

    2.1.1ISO/TC34/SC19技术委员会工作进展

    2.1.2ISO/TC34/SC19技术委员会标准制定方向

    2.2主要国家和地区的法规政策

    2.2.1欧盟

    2.2.2美国

    2.2.3中国

    2.3国际植物基食品协会的发展

    三、我国植物基食品营养健康标准与法规现状

    3.1标准体系构建与完善

    3.1.1国家标准

    3.1

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