2026年中国食品添加剂市场专项调研报告.docx

研究报告

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2026年中国食品添加剂市场专项调研报告

一、调研背景与目的

1.1调研背景

(1)随着我国经济的快速发展和居民生活水平的不断提高，食品行业得到了迅猛发展。食品添加剂作为食品工业的重要组成部分，广泛应用于食品生产、加工、储存和运输等环节，对保障食品安全、延长食品保质期、改善食品品质等方面发挥着至关重要的作用。近年来，我国食品添加剂市场规模逐年扩大，据统计，2025年我国食品添加剂市场规模已达到XX亿元，预计未来几年仍将保持高速增长态势。

(2)然而，在食品添加剂行业快速发展的同时，也暴露出一些问题。首先，部分食品添加剂企业存在生产不规范、质量不达