(正式版)DB5133∕T 86-2023 《牦牛肉松加工技术规程》.docxVIP

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(正式版)DB5133∕T 86-2023 《牦牛肉松加工技术规程》.docx

ICS67.120.10CCSX22

5133

四川

省(甘孜州)地方标准

DB5133/T86—2023

牦牛肉松加工技术规程

Technicalspecificationsforprocessingyakmeatfloss

2023-11-16发布

2023-12-16实施

甘孜藏族自治州市场监督管理局发布

I

DB5133/T86—2023

目次

前言 III

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4原辅料要求 2

5卫

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