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餐饮服务外包协议

一、协议主体

本协议由以下各方于双方协商一致后签署：

（一）甲方：[甲方公司全称或法定名称]_____________（下称“甲方”），法定代表人或授权代表为___________（如为自然人以“张某”替代），注册地址为_____________。

（二）乙方：[乙方公司全称或法定名称]_____________（下称“乙方”），法定代表人或授权代表为___________（如为自然人以“李某”替代），注册地址为_____________。

甲方与乙方在本协议中合称“双方”，各单称“一方”。双方基于平等互利原则，甲方将其日常运营中的特定餐饮服务交由乙方外包管理，乙方同意按约定提供服务，双方共同遵守本协议条款。

二、服务内容与范围

（一）外包服务定义

甲方委托乙方提供的餐饮服务包括但不限于以下内容：菜单设计与开发、食材采购与质量控制、厨房设备维护与管理、餐饮制作与加工、服务人员调配与培训、卫生清洁标准执行及顾客服务环节的整体管理。乙方应在保证食品安全和卫生规范的前提下，遵循行业操作流程，定期根据甲方场地及客户需求更新服务计划，并向甲方提供月度服务报告。

（二）服务地点与时间

服务地点为甲方指定的经营场所，具体地址为_____________（下称“指定场地”）。乙方服务时间为每日固定营业时段，每周[营业天数]天（具体由双方另行确认），并确保服务连续性和稳定性，避免干扰甲方其他业务活动。

（三）服务标准

乙方承诺提供专业餐饮服务，满足国家相关法律法规（如食品安全法、卫生条例等），服务品质需符合[质量标准描述]（如：食材新鲜度、餐品保质期控制、环境卫生等级），同时乙方应根据甲方要求通过第三方审计检查评估服务质量，确保服务过程无违规行为。

三、责任与义务

（一）甲方义务

甲方负责提供指定场地及其基础设施（如水电气、仓储空间、操作设备等），确保场地符合餐饮服务许可要求，并对场地安全负责。甲方需按时支付服务费用，协助乙方开展现场协调，及时反馈顾客意见或投诉，并承担因场地原因引发的运营风险。甲方义务还包括保障乙方员工进入场地的通行权。

（二）乙方义务

乙方负责餐饮服务的全流程管理，包括人员招聘培训（使用合规劳动合同）、成本控制、卫生标准执行及风险预防措施（如购买食品安全责任保险）。乙方确保服务输出稳定一致，若因服务缺陷导致甲方损失（如食品安全问题），乙方应主动承担调查责任。乙方还承诺遵守保密义务，不得泄露甲方商业信息，服务过程相关数据（如采购记录）需留存备查。

四、服务费用及支付方式

（一）费用结构

甲方支付乙方的服务费用包括基础服务费和绩效奖金两部分。基础服务费为月付[金额描述]元（大写：__________________________），涵盖人员工资、食材成本等基础运营支出。绩效奖金根据季度绩效考核（按[指标描述]，如顾客满意度调查）浮动，最高不超过基础费的[百分比]%，由甲方在考核后支付。

（二）支付时间与方式

甲方于每月[指定日期]前通过银行转账支付基础服务费至乙方指定账户（账号：，开户行为_____________）。所有支付均以发票为依据，乙方需提供合规发票并确保金额明细清晰。若逾期支付超过[逾期天数]天，乙方有权暂停服务并追索滞纳金（按日利率[比例]计算）。

（三）费用调整

费用可根据市场成本变化（如食材物价指数）协商调整，双方每[调整周期]年复审一次。乙方提交调整提议后，甲方在[答复天数]天内书面答复，否则视为默示同意。费用调整需重新签署补充协议生效。

五、协议期限与生效终止

（一）协议期限

本协议自双方签署之日起生效，初始期限为[年数]年（即从[开始年份]年[月份]起至[结束年份]年[月份]止），期满后若双方无异议可自动续约[续约年数]年。正式生效日期以双方最后签署的书面文件为准。

（二）协议终止条件

协议可因以下原因终止：（1）期限届满；（2）一方严重违约，书面通知后[天数]天内未纠正；（3）不可抗力事件（如自然灾害、政策变动）导致无法履行；（4）双方协商一致提前终止。终止需提前[通知天数]天书面告知，终止后乙方需完成善后工作（如场地清理、资产移交）。

（三）终止后果

协议终止时，双方应结清所有未付费用和债务，乙方返还甲方提供的物品（如场地钥匙），甲方返还乙方相关设备。若乙方原因提前终止，乙方需赔偿甲方直接损失；反之，甲方原因终止需支付乙方合理补偿（如未结算服务成本）。

六、违约责任

（一）定义违约行为

违约行为包括：（1）甲方逾期付款超过约定天数；（2）乙方提供劣质服务导致食品安全事件；（3）任一方泄露商业机密；（4）乙方未履行业务连续性义务导致甲方经营中断；（5）任一方无故拒绝履行核心条款。轻微违约行为（如延迟报告）不计入重大违约，但需限期纠正。

（二）违约后果

违约方应承担直接经济损失赔偿（以