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华医网2025年《老年临床营养管理策略》(临床内科学)习题答案

姓名：__________考号：__________

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一

二

三

四

五

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一、单选题(共10题)

1.老年营养不良的常见原因是什么？()

A.消化吸收功能减退

B.食欲下降

C.蛋白质摄入不足

D.能量摄入过多

2.以下哪项不是老年营养不良的早期症状？()

A.肌肉力量下降

B.食欲减退

C.精神状态差

D.体重增加

3.老年营养不良患者饮食中应增加哪种食物？()

A.高糖食物

B.高脂肪食物

C.高纤维食物

D.高盐食物

4.老年营养不良的评估中，以下哪项指标最不敏感？()

A.体重变化

B.血清蛋白水平

C.血压变化

D.肌肉量变化

5.老年营养不良的干预措施中，以下哪项最关键？()

A.药物治疗

B.心理支持

C.营养教育

D.饮食调整

6.老年营养不良患者，以下哪项检查结果可能下降？()

A.血红蛋白水平

B.血钙水平

C.血钾水平

D.血钠水平

7.老年营养不良患者的饮食中，以下哪项食物不宜过多摄入？()

A.水果

B.蔬菜

C.瘦肉

D.高糖食品

8.老年营养不良患者，以下哪项治疗措施最不宜？()

A.营养补充剂

B.饮食咨询

C.体重管理

D.长期禁食

9.老年营养不良患者的营养补充，以下哪项最为重要？()

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

10.老年营养不良患者，以下哪项护理措施最为关键？()

A.定期测量体重

B.监测血糖水平

C.鼓励患者多饮水

D.观察患者的情绪变化

二、多选题(共5题)

11.老年营养不良的临床表现可能包括以下哪些？()

A.肌肉力量下降

B.免疫功能下降

C.肥胖

D.消化吸收功能减退

E.精神状态差

12.老年人在进行营养评估时，应考虑以下哪些因素？()

A.生理状况

B.饮食习惯

C.社会经济状况

D.疾病史

E.情绪状态

13.以下哪些措施是老年营养不良的预防和干预策略？()

A.饮食调整

B.运动干预

C.心理支持

D.营养补充剂

E.社会支持

14.老年营养不良的评估工具主要包括哪些？()

A.营养风险筛查工具

B.饮食问卷

C.肌肉力量测试

D.肠道菌群分析

E.生理功能测试

15.老年营养不良的饮食管理中，以下哪些原则是正确的？()

A.增加膳食纤维摄入

B.控制糖分和盐分摄入

C.适量摄入蛋白质

D.限制脂肪摄入

E.增加水分摄入

三、填空题(共5题)

16.老年营养不良的常见原因是消化吸收功能减退，其中蛋白质的消化吸收率较青年人降低约__%。

17.老年营养不良患者常伴有多种并发症，其中最常见的是__。

18.老年营养不良的评估中，体重指数（BMI）是重要的指标之一，一般建议老年人BMI应维持在__之间。

19.老年营养不良患者的饮食管理中，建议增加富含__的食物，以促进消化吸收。

20.老年营养不良患者进行营养干预时，除了饮食调整外，还应重视__的干预，以改善患者的整体健康状况。

四、判断题(共5题)

21.老年营养不良的患者普遍存在体重下降的现象。()

A.正确B.错误

22.老年营养不良的饮食管理中，蛋白质的摄入量应该减少。()

A.正确B.错误

23.老年营养不良的患者不需要进行运动干预。()

A.正确B.错误

24.老年营养不良的患者可以通过增加水分摄入来改善营养状况。()

A.正确B.错误

25.老年营养不良的患者在饮食中应限制脂肪的摄入。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述老年营养不良的常见原因。

27.如何评估老年人的营养状况？

28.老年营养不良的饮食管理有哪些注意事项？

29.老年营养不良的患者如何进行运动干预？

30.老年营养不良的患者在心理上可能面临哪些挑战？

华医网2025年《老年临床营养管理策略》(临床内科学)习题答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】A

【解析】消化吸收功能减退是导致老年营养不良的常见原因，这会影响营养物质的摄入和利用。

2.【答案】D

【解析】体重增加不是老年营养不良的早期症状，相反，营养不良常导致体重下降。

3.【答案】C

【解析】高纤维食物有助于改善消