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《GBT+20882.7-2025 淀粉糖质量要求 第7部分：海藻糖》练习题试卷及参考答案.pdfVIP

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  • 2026-02-09 发布于浙江
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《GBT+20882.7-2025 淀粉糖质量要求 第7部分：海藻糖》练习题试卷及参考答案.pdf

    《GBT+20882.7-2025淀粉糖质量要求第7部分：

    海藻糖》练习题试卷及参考答案

    一、单选题（共15题，每题2分，共30分）

    1.GB/T20882.7—2025《淀粉糖质量要求第7部分：海藻糖》属于以下哪类标

    准？

    A.食品安全国家标准

    B.产品国家标准

    C.方法国家标准

    D.基础通用国家标准

    2.该标准主要适用于以下哪种产品？

    A.以淀粉或淀粉质为原料，经酶法或酸酶法水解、精制而成的食用海藻糖。

    B.以蔗糖为原料转化而成的海藻糖。

    C.从海藻中直接提取的海藻糖。

    D.医药注

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