膳食卫生管理74课件讲解.pptxVIP

膳食卫生管理

CONTENTS”目录餐饮服务管理制度010203餐饮设备管理制度人员管理制度

一、餐饮服务管理制度

托育机构餐饮服务管理制度是指为了规范和管理托育机构内部餐饮服务而制定的一系列规章制度和管理措施。它是托育机构内部管理的基本框架，旨在确保托育机构提供安全、健康、均衡的膳食服务，满足婴幼儿的营养需求，并确保食品安全和卫生符合相关法律法规和标准的要求。一、餐饮服务管理制度

一、餐饮服务管理制度1.提供餐饮服务的托育机构应按照《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等要求，取得《食品经营许可证》后按照许可范围依法经营，并严格落实各项食品安全工作，强化责任意识，制