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- 2026-02-10 发布于浙江
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《NY/T3979-2021生咖啡粒度分析手工和机械筛分》(2026年)宣贯培训
目录一、从一颗豆到一杯精品:深入解读《NY/T3979-2021》如何以粒度分析奠定生咖啡质量分级与贸易公平的基石二、未来已来:在全球咖啡产业智能化与标准化浪潮下,专家视角剖析手工与机械筛分方法的协同演进与前瞻布局三、不止于“筛”:深度解构标准核心——从筛具系统、样品准备到精密操作流程的全方位、无死角技术要点剖析四、数据背后的科学:如何精准解读粒度分布曲线与报告,规避常见误判,构建咖啡品质评价的客观量化语言五、从实验室到生产线:探讨标准在烘焙前处理、拼配优化及加工工艺精细管控中的强效落地与实践指南六
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