餐厅主管工作职责模板(四篇).doc

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餐厅主管工作职责模板

-协助店经理确保店铺达到每日、每周、月度及年度的销售目标;

-确保所有员工一直能向客户提供专业水平的服务;

-确保门店有效地运营、受欢迎的、干净且保持具有吸引力的状态;

-按要求提供相关的培训以确保门店符合卫生及安全标准;

-确保在店内准备及储存好所有产品都符合食品卫生的高标准;

-负责每日、每周及月度的库存盘点;

-与直接汇报人、同事、管理者、供应商以及顾客保持良好的工作关系，有效地解决一些复杂困难的情况;

-始终保持微笑面对客人，热情的向客人打招呼，问候客人;

-按时上班，确保标准的仪容仪表;

-执行上级分派的其他任务和职责。

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