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中药材加工基础试题及答案详解.docx

中药材加工基础试题及答案详解.docx

    中药材加工基础试题及答案详解

    姓名：__________考号：__________

    一、单选题(共10题)

    1.请问下列哪种药材需要经过蒸制工艺？()

    A.黄芪

    B.丹参

    C.黄连

    D.人参

    2.以下哪种药材在加工过程中需要去除杂质和霉变部分？()

    A.当归

    B.白术

    C.茯苓

    D.肉苁蓉

    3.下列哪种药材需要经过炒制工艺？()

    A.知母

    B.黄芩

    C.紫苏叶

    D.枸杞子

    4.请问以下哪种药材在加工过程中需要去核？()

    A.柿子饼

    B.柿蒂

    C.菟丝子

    D.山楂核

    5.以下哪种药材在加工过程中需要晒干？(

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