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2025国家审核员-食品安全管理体系内审员考试试题(精选试题)

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.食品安全管理体系内审员在审核过程中，以下哪项不是内审员的职责？()

A.评估组织的食品安全管理体系

B.确保审核程序符合ISO22000:2018标准

C.识别不符合项并采取纠正措施

D.编写审核报告

2.ISO22000:2018标准中，食品安全管理体系的最高管理者应做什么？()

A.制定食品安全方针

B.确保资源的有效利用

C.实施内部审核

D.维护内部沟通

3.在食品安全管理体系内审过程中，以下哪项是正确的沟通方式？()

A.审核员直接向最高管理者汇报审核发现

B.审核员仅与受审核部门沟通

C.审核员与所有相关方进行沟通

D.审核员仅与内部审核小组沟通

4.食品安全管理体系内审员在进行文件审查时，应关注哪些内容？()

A.文件是否易于查阅

B.文件是否与组织实际操作一致

C.文件是否美观

D.文件是否齐全

5.以下哪项不是ISO22000:2018标准中的食品安全管理体系要求？()

A.食品安全方针

B.管理职责

C.资源管理

D.审核员培训

6.在食品安全管理体系内审中，以下哪项不是审核员应采取的措施？()

A.评估组织的过程控制

B.检查记录和文件

C.评估组织的人员能力

D.要求组织立即关闭不符合项

7.ISO22000:2018标准要求组织应建立什么？()

A.食品安全管理体系文件

B.内部沟通机制

C.内部审核程序

D.以上都是

8.食品安全管理体系内审员在审核过程中，以下哪项不是审核证据？()

A.记录和文件

B.人员观察

C.审核员的主观判断

D.设备测试结果

9.ISO22000:2018标准中，食品安全管理体系的持续改进包括哪些方面？()

A.过程控制

B.风险管理

C.内部审核

D.以上都是

10.食品安全管理体系内审员在审核过程中，以下哪项不是审核计划的内容？()

A.审核目的和范围

B.审核方法和工具

C.审核员名单

D.审核员个人喜好

二、多选题(共5题)

11.食品安全管理体系内审员在进行现场审核时，应考虑以下哪些因素？()

A.组织的规模和复杂性

B.产品的类型和流程

C.审核员的个人经验

D.适用的法律法规

12.ISO22000:2018标准中，以下哪些是食品安全管理体系的要素？()

A.风险评估和管理

B.资源管理

C.产品实现

D.测量、分析和改进

13.在食品安全管理体系内审中，以下哪些是不符合项的分类？()

A.主要不符合项

B.次要不符合项

C.轻微不符合项

D.审核员个人意见

14.以下哪些是ISO22000:2018标准要求组织必须建立的文件？()

A.食品安全方针和目标

B.管理体系程序文件

C.内部审核程序文件

D.员工培训记录

15.食品安全管理体系内审员在审核过程中，以下哪些是有效的沟通技巧？()

A.倾听

B.明确表达

C.尊重受审核方

D.强制性要求

三、填空题(共5题)

16.ISO22000:2018标准中的食品安全管理体系应包括以下哪些核心要素？

17.食品安全管理体系内审员在编制审核计划时，应首先确定的是什么？

18.食品安全管理体系内审员在发现不符合项后，应采取的第一步行动是？

19.ISO22000:2018标准中，风险管理是食品安全管理体系的一个关键要素，其目的是？

20.食品安全管理体系内审员在进行现场审核时，应重点关注组织的哪些方面？

四、判断题(共5题)

21.食品安全管理体系内审员在进行审核前，需要与受审核方进行充分沟通。()

A.正确B.错误

22.ISO22000:2018标准要求组织的食品安全管理体系必须持续改进。()

A.正确B.错误

23.食品安全管理体系内审员可以独立于受审核部门进行审核。()

A.正确B.错误

24.食品安全管理体系内审员发现的不符合项应由受审核方立即纠正。()

A.正确B.错误

25.ISO22000:2018标准只适用于食品生产领域的组织。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述ISO22000:2018标准中食