2026年及未来5年市场数据中国马铃薯(土豆、洋芋)市场投资战略研究报告.docx

研究报告

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2026年及未来5年市场数据中国马铃薯(土豆、洋芋)市场投资战略研究报告

一、市场概述

1.1中国马铃薯产业发展现状

中国马铃薯产业发展至今已形成较为完整的产业链，涵盖了种植、加工、销售、科研等多个环节。据国家统计局数据显示，中国马铃薯种植面积已连续多年位居世界第一，产量也在不断攀升。2022年，中国马铃薯种植面积达到3900多万亩，产量超过1亿吨，占全球总产量的三分之一以上。其中，内蒙古、甘肃、四川等省份的马铃薯种植面积和产量均居全国前列。

在种植环节，中国马铃薯产业正朝着规模化、集约化方向发展。以内蒙古为例，当地政府通过政策引导和资金扶持，推动了