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食品用塑料包装考试试题及答案.docx

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    食品用塑料包装考试试题及答案

    姓名：__________考号：__________

    题号

    一

    二

    三

    四

    五

    总分

    评分

    一、单选题(共10题)

    1.食品用塑料包装材料中，聚乙烯（PE）的主要用途是什么？()

    A.食品包装薄膜

    B.食品容器

    C.塑料桶

    D.塑料管

    2.食品用塑料包装材料在生产过程中，禁止使用哪种添加剂？()

    A.抗氧化剂

    B.防粘剂

    C.热稳定剂

    D.有毒有害物质

    3.食品用塑料包装材料在回收处理时，应如何进行清洗？()

    A.使用自来水冲洗

    B.使用去污剂清洗

    C.使用高温蒸汽消毒

    D.以上都可以

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