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2025年事业单位工勤技能-山西-山西动物检疫员一级（高级技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、根据《动物防疫法》，动物检疫员在入场查验时必须核实的文件不包括（）。

A.动物检疫合格证明

B.饲料添加剂使用记录

C.兽药使用说明

D.疫苗接种证明

【参考答案】B

【解析】《动物防疫法》规定入场查验需核查检疫合格证明、兽药和疫苗使用记录等，饲料添加剂属于养殖环节管理范畴，非入场查验直接核查内容。B选项为正确答案。

2、猪囊尾蚴病的检疫采样中，下列哪种组织最适宜（）。

A.肝脏

B.肾脏

C.脾脏

D.肠系膜淋巴结

【参考答案】D

【解析】猪囊尾蚴主要寄生在肠道黏膜层，肠系膜淋巴结是幼虫发育阶段的重要寄生部位。D选项符合实际检疫操作规范，其他选项无特异性。

3、下列哪种消毒剂不能用于圈舍环境消毒（）。

A.氯制剂

B.过氧乙酸

C.碘制剂

D.氨水

【参考答案】D

【解析】氨水属于碱性气体消毒剂，易与酸性物质反应降低效价，且可能刺激呼吸道。氯制剂、过氧乙酸、碘制剂均为常用环境消毒剂，D选项正确答案。

4、牛海绵状脑病（疯牛病）的传播途径不包括（）。

A.饲料

B.交配

C.粪便

D.饲料添加剂

【参考答案】C

【解析】疯牛病病毒通过食用感染组织传播，饲料和交配可能成为间接传播途径，粪便传播无科学依据。C选项为正确答案。

5、动物检疫中，肉品检验验宰环节不包括（）。

A.体温检测

B.眼球检查

C.呼吸状态

D.肌肉张力

【参考答案】A

【解析】验宰需观察眼结膜、鼻腔分泌物、肌肉反应等，体温检测属于宰前检验内容。A选项为正确答案。

6、检测动物源性非洲猪瘟病毒最敏感的方法是（）。

A.PCR

B.酶联免疫吸附试验

C.细胞培养

D.联合检测

【参考答案】A

【解析】PCR技术可检测病毒核酸，灵敏度远超传统血清学方法，是非洲猪瘟诊断金标准。D选项虽包含PCR但表述不严谨，A最佳答案。

7、下列哪种动物产品禁止跨省调运（）。

A.生鲜猪肉

B.冻肉

C.活牛

D.熟食

【参考答案】A

【解析】根据《动物防疫法》，生鲜动物产品因病毒存活风险禁止跨省调运，冻肉、活牛、熟食符合跨省运输条件。A选项正确。

8、禽类免疫接种中，新城疫疫苗的免疫程序通常为（）。

1日龄滴眼+21日龄饮水2.7日龄饮水+28日龄滴眼3.14日龄眼+35日龄饮水

【参考答案】1

【解析】1日龄滴眼可快速建立母源抗体，21日龄加强免疫符合禽类免疫学规律，其他选项时间节点不符合常规操作规范。

9、动物检疫中，肉品放血不全属于（）。

A.严重缺陷

B.轻微缺陷

C.可接受缺陷

D.无缺陷

【参考答案】A

【解析】放血不全会导致肉品存在血液残留，可能引发微生物污染和肉质下降，属于影响食品安全的关键缺陷。A选项正确。

10、根据《动物防疫法》，动物检疫合格证明的有效期一般为（）

A.3天

B.5天

C.7天

D.15天

【参考答案】C

【解析】《动物防疫法》第二十八条明确规定检疫合格证明有效期为天，超过期限需重新检疫并出具新证明。选项A、B、均与法规不符，C为正确答案。

11、禽类屠宰场环境消毒宜选用哪种消毒剂（）

A.甲醛溶液

B.次氯酸钠

C.碘伏

D.过氧乙酸

【参考答案】B

【解析】次氯酸钠（有效成分氯）适用于禽类屠宰场环境消毒，能快速杀灭细菌和病毒，且价格低廉。甲醛易致癌且挥发慢，碘伏刺激性大，过氧乙酸需现配现用，B为最佳选择。

12、动物检疫中，对禽类疫检测最常用的方法是（）

A.PCR技术

B.酶联免疫吸附试验

C.细胞培养法

D.病毒分离培养

【参考答案】A

【解析】PCR技术通过扩增病毒基因片段实现快速检测，灵敏度高且适用于现场快速筛查。其他方法如病毒分离培养周期长，酶联免疫法易受抗体干扰，C、D、B均非首选。

13、下列哪种情况需立即暂停动物检疫工作（）

A.检设备日常维护

B.检疫员操作失误

C.检疫场所温度低于5℃

D.检疫记录填写错误

【参考答案】B

【解析根据《动物规程》，操作失误（如错判检疫结果）可能引发重大风险，需立即暂停工作并启动应急预案。其他情况可通过调整或更正处理，B为正确选项。

14、动物检疫证上必须包含的检疫项目不包括（）

A.产地检疫

B.过境检疫

C.驻场检疫

D.出口检疫

【参考答案】C

【解析】驻场检疫属于企业自主管理范畴检疫证由官方机构出具仅包含产地、过境、出口等法定项目。C选项非法定内容，其余均为正确选项。

15、猪瘟疫苗的免疫保护期一般