宣贯培训(2026年)《GBT 40041-2021外卖餐品信息描述规范》.pptxVIP

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  • 2026-02-11 发布于浙江
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宣贯培训(2026年)《GBT 40041-2021外卖餐品信息描述规范》.pptx

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目录

一、标准之锚:为何一份看似基础的信息描述规范,将成为撬动千亿外卖产业高质量发展的核心杠杆?——专家视角下的标准战略地位深度剖析

二、解码信息基因:从“图片仅供参考”到“数据精准度量”,GB/T40041-2021如何重构外卖餐品信息的标准化“DNA”序列?

三、全景透视:一份合规且卓越的外卖菜单应包含哪些信息维度?——深度拆解标准中“餐品名称、主要原料、口味、份量”等强制性描述的底层逻辑

四、从克重到感官:超越数字的“份量”描述革命——探讨“规格”、“建议食用人数”等推荐性条款如何化解消费争议并提升体验

五、过敏原与警示:食品安全信息描述的“生命线”

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