宣贯培训(2026年)《GBT 40466-2021畜禽肉分割技术规程 猪肉》.pptxVIP

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目录

一、未来已来：一部标准如何重塑中国猪肉产业链的竞争格局——专家深度剖析《GB/T40466-2021》的战略意义与时代价值

二、庖丁解牛新篇章：标准中的“术语与定义”如何精准界定每一块猪肉的身份与价值——深度解读与产业应用全景图

三、从生产线到餐桌的精密旅程：详解标准中猪肉分割的“基本要求”与“原料要求”如何筑牢品质根基

四、分割地图全解析：专家带您深入标准核心，逐项解锁“分割程序及分割部位”的技术奥秘与命名规范

五、不仅仅是大小：标准中“规格与等级”的设定如何科学量化猪肉价值并引领市场分级消费新趋势

六、鲜度与安全的守护神：标准对“标识、包装、贮存与运输”的刚性规定如