2026年陕西旅游烹饪职业学院单招职业技能考试题库带答案详解（实用）.docxVIP

2026年陕西旅游烹饪职业学院单招职业技能考试题库

第一部分单选题(60题)

1、假设检验中，以下哪项不是影响检验统计量的因素？

A.样本量

B.显著性水平

C.总体标准差

D.检验类型

【答案】：D

【解析】检验统计量的计算受到样本量、显著性水平、总体标准差等因素的影响，但与检验类型无关。

2、一个工程需要10个工人10天完成。如果每个工人的工作效率提高10%，那么完成这个工程需要多少天？

A.9天

B.10天

C.11天

D.12天

【答案】：A

【解析】原总工作量是10个工人*10天=100人天。每个工人的效率提高10%，即每个工人现在每天完成1.1个单位的工作，需要100人天/(10个工人*1.1个单位/人天/天)=9.09天，约等于9天。

3、下列不适用于命令的是（）。

A.依照有关法律公布行政法规和规章

B.宣布施行重大强制性行政措施

C.嘉奖有关单位及人员

D.对重要事项或者重大行动做出安排

【答案】：D

【解析】命令适用于依照有关法律公布行政法规和规章、宣布施行重大强制性行政措施、嘉奖有关单位及人员。而对重要事项或者重大行动做出安排不适用于命令，这种情况一般用决定。所以不适用于命令的是对重要事项或者重大行动做出安排。

4、荀子说：“天行有常，不为尧存，不为桀亡。”这句话蕴含的哲学道理是（）。

A.物质运动规律具有客观性

B.在规律面前人是无能为力的

C.人可以认识和创造规律

D.一切事物的变化都是发展

【答案】：A

【解析】该题主要考查对哲学原理的理解。荀子所说“天行有常，不为尧存，不为桀亡”意思是大自然的运行有其自身规律，不会因为尧的圣明或者桀的暴虐而改变。物质运动规律具有客观性，它不以人的意志为转移，不管人们承认不承认、喜欢不喜欢，规律都客观存在着，并以一定的方式起作用。题干中大自然的运行规律不受尧和桀的影响，体现了物质运动规律的客观性。人在规律面前并不是无能为力的，人可以发挥主观能动性，认识和利用规律，改造客观世界，造福人类，所以说在规律面前人是无能为力的表述错误。规律是客观的，是不以人的意志为转移的，它既不能被创造，也不能被消灭，人可以认识规律，但不能创造规律。发展是事物的前进和上升，是新事物的产生和旧事物的灭亡，并非一切事物的变化都是发展，只有前进的、上升的变化才是发展。综上，正确理解应是物质运动规律具有客观性，对应题干蕴含的哲学道理。

5、莎士比亚环球剧场的建筑特点是什么？

A.圆形剧场

B.木质结构

C.互动式表演

D.以上都是

【答案】：D

【解析】莎士比亚环球剧场的建筑特点包括圆形剧场、木质结构和互动式表演。

6、公共管理的职能体系由公共管理的程序性职能和公共管理的任务性职能两大职能体系构成。下列选项中属于公共管理的任务性职能的是（）。

A.决策职能

B.组织职能

C.控制职能

D.经济职能

【答案】：D

【解析】公共管理的职能体系分为程序性职能和任务性职能。程序性职能强调公共管理过程中各个环节的运作程序，如决策、组织、协调、控制等，这些职能贯穿于管理活动的始终，侧重于管理的动态过程。而任务性职能是根据公共管理所面对的不同领域和对象，为实现特定的管理目标而承担的相关职能。其中经济职能是针对经济领域开展的公共管理工作，属于公共管理的任务性职能。而决策、组织、控制职能是公共管理在运行过程中不同阶段和方面的操作程序和手段，属于公共管理的程序性职能。所以答案应选具有任务性质的经济职能。

7、图形A的笔画数是3，图形B的笔画数是4，图形C的笔画数是5，图形D的笔画数是？

A.3

B.4

C.5

D.6

【答案】：D

【解析】图形的笔画数依次增加1，所以图形D的笔画数是6。

8、哲学史上有唯理论和经验论两大派别长期争论不休，对它们的正确评价是()

A.唯理论是正确的，经验论是错误的

B.经验论是正确的，唯理论是错误的

C.唯理论和经验论都是完全错误

D.唯理论和经验论各有片面的真理性

【答案】：D

【解析】唯理论夸大理性作用，经验论夸大感性作用，二者都有片面性，但也各有一定真理性，并非完全正确或完全错误，所以正确评价是各有片面的真理性。

9、2021年6月，某知名化妆品公司因存在虚假或引人误解的商业宣传行为，被S市市场监督管理局处以40万元罚款。该行政处罚属于（）。

A.财产罚

B.行为罚

C.自由罚

D.声誉罚

【答案】：A

【解析】该行政处罚属于财产罚。财产罚是指使被处罚人的财产权利和利益受到损害的行政处罚，主要形式有罚款、没收财物等。本题中化妆品公司被市场监督管理局罚款40万元，罚款属于财产罚的范畴。行为罚是限制或剥夺行政违法者某些特定行为能力或资格的处罚，比如责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、执照等。自由罚是对违法公民的人身自由权利进行