2026年陕西旅游烹饪职业学院单招职业技能考试题库及参考答案详解（新）.docxVIP

2026年陕西旅游烹饪职业学院单招职业技能考试题库

第一部分单选题(60题)

1、消费者剩余是指消费者在购买商品时愿意支付的最高价格与实际支付价格之间的差额，以下哪个选项最能体现消费者剩余的概念？

A.买书的钱

B.读书的时间成本

C.消费者购买商品后的满意度

D.消费者愿意支付的最高价格

【答案】：C

【解析】消费者购买商品后的满意度最能体现消费者剩余的概念，因为满意度反映了消费者在购买商品时愿意支付的最高价格与实际支付价格之间的差额。

2、找出数字序列1,5,13,25,41,?的下一个数字。

A.49

B.50

C.51

D.53

【答案】：C.51

【解析】该序列是等差数列的变体，每个数字与前一个数字的差值依次增加4。因此，下一个数字是41+10=51。

3、狗在公园里奔跑。

A.狗奔跑

B.公园奔跑狗

C.狗被公园奔跑

D.公园狗奔跑

【答案】：A

【解析】句子中的主语是狗，谓语是奔跑，宾语是公园，因此主谓关系是狗奔跑。

4、高超声速飞行器的技术特点是什么？

A.高速飞行和大气层内机动

B.仅限于航天飞机

C.仅用于军事用途

D.传统飞机设计

【答案】：A

【解析】高超声速飞行器的技术特点是高速飞行和大气层内机动，实现快速全球运输。

5、2021年山东省政府工作报告指出，为大力发展绿色建筑，深入推进资源节约集约利用，实施自然资源统一确权登记，探索生态产品价值实现机制，山东省将打造山东半岛（）。

A.低碳走廊

B.环保走廊

C.阳光走廊

D.氢动走廊

【答案】：D

【解析】2021年山东省政府工作报告提出，为大力发展绿色建筑，深入推进资源节约集约利用，实施自然资源统一确权登记，探索生态产品价值实现机制，山东省将打造山东半岛氢动走廊。氢动走廊的打造与发展绿色建筑、资源节约集约利用以及生态产品价值实现等目标紧密相关，氢气作为清洁能源，在交通等多个领域的应用有助于减少碳排放，推动绿色发展，契合资源节约和生态保护的理念。而低碳走廊表述较为宽泛，没有突出山东省在能源利用和产业发展上的特色；环保走廊概念不够具体，未体现出重点发展方向；阳光走廊通常与太阳能等利用相关，并非山东省政府工作报告中针对当时情况重点提及的内容。所以该题正确答案是打造山东半岛氢动走廊。

6、行政监督需深入实际、实事求是，广泛倾听不同意见，进而作出客观、准确的分析与判断，这是行政监督（）的要求。

A.合法性原则

B.经常性原则

C.平等性原则

D.有效性原则

【答案】：D

【解析】行政监督的有效性原则要求行政监督必须做到深入实际、实事求是，倾听不同意见，作出客观、正确的分析判断，从而保证监督结果能够准确反映实际情况，使监督行为切实有效。而合法性原则强调监督活动要符合法律法规；经常性原则侧重于监督的持续开展；平等性原则着重于监督过程中对监督对象一视同仁。所以该题应选体现能有效监督要求的选项。

7、高架桥12:00--14:00每分钟车流量比9:00~11:00少20%，9:00～11:00、12:00～14:00、17:00～19:00三个时间段的平均每分钟车流量比9:00～11:00多10%。问17:00～19:00每分钟车流量比9:00～11:00多()

A.20%

B.30%

C.40%

D.50%

【答案】：D

【解析】设9：00～11：00每分钟车流量为x，那么12：00～14：00每分钟车流量为0.8x。已知9：00～11：00、12：00～14：00、17：00～19：00三个时间段的平均每分钟车流量为1.1x，通过计算可以得出17：00～19：00每分钟车流量为1.5x，这也就意味着17：00～19：00每分钟车流量比9：00~11：00多50%。考点：判断推理，判断推理全站正确率-20%

8、如果一个人每天喝水，那么他的皮肤会更好。小刘每天喝水，所以小刘的皮肤一定更好。

A.这是一个合理的结论，因为水对皮肤有益

B.这是一个合理的结论，因为小刘每天喝水

C.这不是一个合理的结论，因为喝水并不一定改善皮肤

D.这不是一个合理的结论，因为没有证据表明小刘的皮肤更好

【答案】：D

【解析】这个论证没有提供足够的证据来支持小刘的皮肤一定更好。虽然喝水对皮肤有益，但个人的皮肤状况还受到许多其他因素的影响。

9、社会主义市场经济是与社会主义基本制度相结合的，（）在国家宏观调控下对资源配置起决定性作用。

A.社会团体

B.市场

C.区域政府

D.需求

【答案】：B

【解析】社会主义市场经济是同社会主义基本制度结合在一起的，其核心机制在于通过市场机制实现资源的有效配置。在社会主义市场经济体制中，市场在国家宏观调控下对资源配置起决定性作用。这是因为市场具有价格、供求和竞争等机制，能够及时、准