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2026年长垣烹饪职业技术学院单招职业技能考试题库

第一部分单选题(60题)

1、敦煌变文中的哪种技艺被称为讲唱？

A.书法

B.讲唱

C.绘画

D.雕刻

【答案】：B

【解析】讲唱是敦煌变文中的技艺，通过口头讲述和歌唱来表演故事。

2、下列关于公文规范的描述，错误的是（）。

A.公文结构层次中，第三层为“1.”

B.公文用纸一般采用A4型，左侧装订

C.政府机关公文日期写法应如：2018年12月22日

D.民族自治地区可使用少数民族文字

【答案】：D

【解析】公文结构层次中，第一层为“一、”，第二层为“（一）”，第三层为“1.”，第四层为“（1）”，所以选项描述是正确的。公文用纸一般采用A4型，左侧装订，这符合公文规范要求，描述正确。政府机关公文日期应使用阿拉伯数字将年、月、日标全，年份应标全称，月、日不编虚位（即1不编为01），如2018年12月22日，描述正确。民族自治地区的公文可并用汉字和通用的少数民族文字，既照顾了少数民族的文化习惯，又保证了公文的通用性，描述正确。题目要求选错误的描述，但各选项描述均正确，没有符合要求的答案。

3、如果某人存入银行22000元，年利率为18%，存期两年半，那么两年半的利息是多少？

A.9960元

B.9850元

C.10000元

D.9950元

【答案】：A

【解析】利息计算公式为：利息=本金×利率×时间，所以22000元×18%×2.5年=9960元。

4、中央政治局会议认为，因外部环境发生明显变化，出现了一些新问题新挑战，当前经济运行稳中有变。作出这一判断，体现出的主要哲理是（）。

A.矛盾具有特殊性

B.矛盾无处不在

C.发展具有传承性

D.发展是永恒的

【答案】：A

【解析】这道题主要考查对哲理概念的理解与运用，需分析题干所体现的哲理。题干中提到因外部环境发生明显变化，经济运行出现新问题新挑战，“当前经济运行稳中有变”，这强调了不同的外部环境下经济运行情况具有不同特点。矛盾特殊性是指不同事物的矛盾具有不同的特点，同一事物的矛盾在不同发展阶段各有不同的特点。题干中经济运行在不同外部环境下呈现出不同状态，正体现了矛盾具有特殊性这一哲理。矛盾无处不在强调的是矛盾存在的普遍性，即事事有矛盾，时时有矛盾，但题干重点在于强调不同环境下经济运行的差异性，并非强调矛盾存在的普遍性，所以不符合题意。发展具有传承性主要侧重于事物发展过程中前后的联系和继承关系，题干并未体现经济运行在发展过程中的传承特点，因此与题意不符。发展是永恒的说明事物是不断发展变化的，强调发展的永恒性，但题干重点并非在于强调发展的永恒性，而是突出不同环境下经济运行的特殊表现，所以也不符合题意。综上，该题体现出的主要哲理是矛盾具有特殊性。

5、实行“普遍征收、级差调节”征收原则的税种是（）。

A.营业税

B.消费税

C.关税

D.资源税

【答案】：D

【解析】本题可根据各税种的征收原则来进行分析。首先来看营业税，营业税通常是对在我国境内提供应税劳务、转让无形资产或销售不动产的单位和个人，就其所取得的营业额征收的一种税，它并非实行“普遍征收、级差调节”的征收原则。消费税是在对货物普遍征收增值税的基础上，选择少数消费品再征收的一个税种，主要是为了调节产品结构，引导消费方向，保证国家财政收入，也不是按照“普遍征收、级差调节”原则征收。关税是指一国海关根据该国法律规定，对通过其关境的进出口货物征收的一种税收，其征收主要是基于国家的对外贸易政策、保护国内产业等目的，并非“普遍征收、级差调节”。资源税是对在我国境内开采应税矿产品和生产盐的单位和个人，就其应税数量征收的一种税。资源税实行“普遍征收、级差调节”的原则，普遍征收是指对在我国境内开发的一切应税资源产品征收资源税；级差调节是指运用资源税对因资源贮存状况、开采条件、资源优劣、地理位置等客观存在的差别而产生的资源级差收入，通过实施差别税额标准进行调节。所以实行“普遍征收、级差调节”征收原则的税种是资源税。

6、某学校去年有1000名学生，今年减少了20%，问今年有多少名学生？

A.800名

B.880名

C.900名

D.1000名

【答案】：A.800名

【解析】今年学生数=去年学生数*(1-降低率)=1000*(1-20%)=1000*0.8=800名

7、以下哪项是衡量社会福利水平的主要指标？

A.人均收入

B.失业率

C.通货膨胀率

D.货币供应量

【答案】：A

【解析】人均收入是衡量社会福利水平的主要指标，反映一个国家或地区居民的平均收入水平。

8、下列不属于内部选聘优点的是（）。

A.有利于调动员工的积极性

B.有利于保证选聘工作的正确性

C.有利于对外聘者产生吸