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2026年陕西旅游烹饪职业学院单招职业技能考试题库

第一部分单选题(60题)

1、某学生在某个科目上学习得很好，因此推断他在所有科目上都能学习得很好。

A.这是必然的

B.这是不可能的

C.这是不完全归纳推理

D.这是不相关的

【答案】：C

【解析】这种推理是基于某个科目的学习情况，但不能保证所有科目都能学习得很好。

2、儒家经典的“四书”是指《孟子》《大学》《论语》及（）。

A.《中庸》

B.《春秋》

C.《左传》

D.《尚书》

【答案】：A

【解析】本题主要考查对儒家经典“四书”内容的了解。儒家经典“四书”是《论语》《孟子》《大学》《中庸》的合称。《春秋》是中国古代儒家典籍“六经”之一，是我国第一部编年体史书。《左传》原名为《左氏春秋》，是为《春秋》做注解的一部史书，与《公羊传》《谷梁传》合称“春秋三传”。《尚书》是我国最早的一部历史文献汇编，被尊为“政书之祖，史书之源”，也是“六经”之一。因此正确答案应是《中庸》。

3、秦直道是哪个时期的道路？

A.春秋时期

B.战国时期

C.秦朝时期

D.汉朝时期

【答案】：C

【解析】秦直道是秦朝时期修建的一条重要道路，用于军事运输和通讯。

4、国际货币体系的核心机构是（）。

A.国际金融公司

B.国际清算银行

C.国际复兴开发银行

D.国际货币基金组织

【答案】：D

【解析】本题主要考查国际货币体系的核心机构相关知识。国际金融公司的宗旨是资助发展中国家的私人企业，促进其经济发展，并非国际货币体系的核心机构。国际清算银行主要是为各国中央银行提供服务，促进国际货币与金融合作，并非国际货币体系的核心机构。国际复兴开发银行即世界银行，其主要使命是帮助发展中国家消除贫困、促进可持续发展，也不是国际货币体系的核心机构。国际货币基金组织是国际货币体系的核心机构，其宗旨是通过一个常设机构来促进国际货币合作，为国际货币问题的磋商和协作提供方法；通过国际贸易的扩大和平衡发展，把促进和保持成员国的就业、生产资源的发展、实际收入的高低水平，作为经济政策的首要目标；稳定国际汇率，在成员国之间保持有秩序的汇价安排，避免竞争性的汇价贬值；协助成员国建立经常性交易的多边支付制度，消除妨碍世界贸易的外汇管制；在有适当保证的条件下，基金组织向成员国临时提供普通资金，使其有信心利用此机会纠正国际收支的失调，而不采取危害本国或国际繁荣的措施；按照以上目的，缩短成员国国际收支不平衡的时间，减轻不平衡的程度等。综上所述，国际货币体系的核心机构是国际货币基金组织。

5、20.数列的递推关系为t_n=t_(n-1)*7，且t_1=1，求t_5的值。

A.7

B.49

C.343

D.2401

【答案】：C

【解析】t_2=t_1*7=1*7=7，t_3=t_2*7=7*7=49，t_4=t_3*7=49*7=343，t_5=t_4*7=343*7=2401。

6、如果一个人的体重是70公斤，他每天需要摄入2000千卡的热量，那么每公斤体重需要摄入多少千卡热量？

A.20千卡

B.25千卡

C.30千卡

D.35千卡

【答案】：A

【解析】每天需要摄入的总热量是2000千卡，所以每公斤体重需要摄入2000千卡/70公斤=28.57千卡，约等于20千卡。

7、世界上三大地震带是（）。

A.环太平洋地震带、印度洋地震带和海岭地震带

B.环太平洋地震带、欧亚地震带和海岭地震带

C.欧亚地震带、北极洋地震带和环太平洋地震带

D.印度洋地震带、北冰洋地震带和环太平洋地震带

【答案】：B

【解析】世界上主要存在三大地震带，分别是环太平洋地震带、欧亚地震带和海岭地震带。环太平洋地震带是地球上最主要的地震带，它像一个巨大的环，围绕着太平洋分布，集中了全世界约80%以上的浅源地震、几乎全部的中源和深源地震，所释放的地震能量约占全球能量的四分之三。欧亚地震带也被称为地中海-喜马拉雅地震带，它从欧洲地中海经希腊、土耳其、中国的西藏延伸到太平洋及阿尔卑斯山，横贯欧亚大陆，该地震带所释放的地震能量占全球地震总能量的15%左右。海岭地震带分布在太平洋、大西洋、印度洋中的海岭（海底山脉），是从西伯利亚北岸靠近勒那河口开始，穿过北极经斯匹次卑根群岛和冰岛，再经过大西洋中部海岭到印度洋的一些狭长的海岭地带或海底隆起地带，并有一分支穿入红海和著名的东非大裂谷区。而印度洋地震带、北极洋地震带和北冰洋地震带这些表述并不是被广泛认可的三大地震带范畴。所以正确答案是环太平洋地震带、欧亚地震带和海岭地震带。

8、哪个是世界上最古老的城市？

A.巴比伦

B.开罗

C.安卡拉

D.耶路撒冷

【答案】：A

【解析】巴比伦是世界上最古老的城