5月26-27日庆典餐饮详细安排与预算.pdfVIP

5月26-27日庆典餐饮安排

26号午饭【度假村11:00-12:10】：简餐-盒饭

20元×60份=1200元

70瓶水约100元

一荤两素荤菜素菜

套餐宫保鸡丁香菇油菜

尖椒肉丝西红柿炒蛋

清炒包菜

26号晚餐【度假村18:20-19:40】：正餐-桌餐

536元×5桌=2680元

凉菜热菜主食汤品、果盘饮料

剔骨肉烤虹鳟鱼黄金酥饼紫菜蛋花汤可乐

宫廷酱板鸭信阳萝卜炖土鸡素果盘雪碧

莲菜山西过油肉橙汁

巧拌野花锅仔金针肥牛

爽口西芹大碗有机菜花

神农小蒸菜金汁八宝饭

生炒菜心

一品绝味白菜

26号晚生日会及茶话会【度假村20:00-23:00】

零食、水果：1000元左右

酒水：1000元左右

27号早餐【度假村7:00-8:00】:简餐-自助餐

10元×60人=600元

两种热菜+四种凉菜，蒸红薯、蒸南瓜等甜品，馒头、、粥等主食

27号午餐【12:40-13:30】:简餐-自选，重回校园忆当年

当天中午回到后，车停在西门，所有人按活动分组分别去各艺园、

学五、勺园等】自主就餐，不再统一安排，校友可以借在校生的校园卡刷卡就餐

所有人在规定时间内就餐完毕到达指定集合地点。

27号晚餐【农园三层18:30-20:00】:正餐-桌餐

550×5桌=2750元；饮料约150元

凉菜热菜汤、果盘饮料

六冷荤飘香脆椒虾例汤雪碧

清蒸果盘可乐

翡翠银杏鸡球橙汁

血丸子

剁椒木耳肉片

西芹百合炒牛肉

西红柿炒鸡蛋

清炒时蔬

美点双辉

总预算：1300+600+0=9480元