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2025年事业单位工勤技能-河北-河北客房服务员二级（技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、客房布草高温清洗的温度应达到多少℃？A.60B.75C.95D.105

A.60℃

B.75℃

C.95℃

D.105℃

【参考答案】C

【解析】布草高温清洗需达到95℃以上以杀灭所有病原体，但不超过105℃防止纤维损伤，B选项75℃无法满足杀菌要求，D选项温度过高易损坏布草。

2、客房应急疏散通道应保持畅通的障碍物高度不超过多少厘米？A.20B.30C.40D.50

A.20

B.30

C.40

D.50

【参考答案】A

【解析】疏散通道障碍物高度需低于20cm，B选项30cm已构成安全隐患，C/D选项更危险，需确保人员可快速通过。

3、布草运输过程中应避免接触哪种物品？A.清洁剂B.化学品C.食物残渣D.其他布草

【】

A.清洁剂

B.化学品

C.食物残渣

D.其他布草

【参考答案】B

【解析】化学品可能污染布草，影响后续清洗效果，其他选项接触不会造成交叉污染。

4、客房设备维护周期中，电梯按钮清洁应多久进行一次？A.每日B.每周C.每月D.每季度

A.每日

B.每周

C.每月

D.每季度

【参考答案】A

【解析】高频接触的电梯按钮需每日消毒，B选项周期过长可能滋生细菌，C/D选项不符合卫生标准。

5、遇客人过敏情况，正确的处理流程是？A.立即更换房间B.记录过敏源C.联系维修D.调换床品

A.立即更换房间

B.记录过敏源

C.联系维修

D.调换床品

【参考答案】B

【解析】需记录过敏源并制定预案，A/D可能引发二次过敏，C选项与过敏无关。

6、客房验收标准中，床单污渍允许范围是？A.0.5cm2内B.1cm2内C.2cm2内D.5cm2内

A.0.5cm2内

B.1cm2内

C.2cm2内

D.5cm2内

【参考答案】A

【解析】国际标准为0.5cm2内无污渍，B/C/D均超过允许范围，需严格按标准执行。

7、消防器材检查中，灭火器压力表指针应处于？A.绿色区域B.黄色区域C.红色区域D.灰色区域

A.绿色区域

B.黄色区域

C.红色区域

D.灰色区域

【参考答案】A

【解析】绿色表针表示正常，黄色需检查，红色需更换，灰色为无效状态。

8、服务沟通中，客户提出房间有异味的正确回应是？A.立即道歉并检查B.询问具体位置C.解释设备原因D.要求客户换房

A.立即道歉并检查

B.询问具体位置

C.解释设备原因

D.要求客户换房

【参考答案】A

【解析】应主动处理而非推诿，B选项需后续跟进，C/D选项易激化矛盾，A体现服务专业性。

9、客房布草处理流程中，正确的顺序是？

A.清洗→消毒→晾晒

B.消毒→清洗→晾晒

C.清洗→晾晒→消毒

D.晾晒→清洗→消毒

【参考答案】C

【解析】布草处理需先彻底清洗去除污渍，再晾晒降低水分和细菌，最后消毒确保卫生达标。选项C符合《酒店布草管理规范》要求，其他选项顺序错误易导致消毒效果不佳或布草损伤。

10、客房常用消毒剂稀释浓度为多少？

A.84消毒液1:50

B.84消毒液1:100

C.75%酒精1:10

D.酒精1:50

【参考答案】B

【解析】84消毒液按1:100稀释可有效灭活细菌和病毒，浓度过高（如1:50）会腐蚀表面，过低（如1:200）无法达标。选项B符合《公共场所消毒技术规范》标准。

11、客房发现火灾时，第一步应？

A.拨打119

B.切断电源

C.打开窗户通风

D.使用灭火器扑救

【参考答案】B

【解析】火灾初期应优先切断电源防止二次事故，再报警（A）或使用灭火器（D）。选项B符合《消防应急操作流程》，其他选项顺序错误。

12、清洁地毯时，中性清洁剂与水的配比应为？

A.1:5

B.1:10

C.1:20

D.1:50

【参考答案】B

【解析】中性清洁剂按1:10稀释可避免损伤地毯纤维，浓度过高（1:5）导致残留，过低（1:20）清洁力不足。选项B符合《地毯清洁操作标准》。

13、布草折叠时，哪种方法能保持方正？

A.三折法

B.四折法

C.交叉折叠

D.折成条状

【参考答案】B

【解析】四折法（将布草对折两次）可确保折叠后尺寸均匀，便于运输和存放。选项B符合《布草仓储管理规范》，其他方法易导致变形。

14、客房应急疏散通道宽度要求？

A.0.8米

B.1.0米

C.1.2米

D.1.5米

【参考答案】C

【解析】疏散通道宽度≥1.2米可保证人员快速通过，选项C符合《建筑设计防火规范》。0.8米（A）过窄，1.5米（D）为特殊场所标准。

15、清洁剂储存应满足什么条件？

A.阳光直射

B.阴凉通风

C.密封避