2026年海南工商职业学院单招职业技能考试题库带答案详解（综合卷）.docxVIP

2026年海南工商职业学院单招职业技能考试题库

第一部分单选题(60题)

1、民以食为天，食以安为先。下列做法中不危害人体健康的是（）。

A.果汁长期保鲜加防腐剂防腐

B.用小苏打发酵面包

C.用福尔马林保鲜鱼肉产品

D.在牛奶中加三聚氰胺提高氮量

【答案】：B

【解析】这道单选题主要考查对食品添加剂使用及危害人体健康做法的了解。对于用化学物质处理食品的做法，需要判断其是否会危害人体健康。长期在果汁中添加防腐剂进行保鲜，虽然能延长果汁的保质期，但防腐剂大多是化学合成物质，长期摄入可能在人体内蓄积，从而危害人体健康。福尔马林是甲醛的水溶液，具有防腐作用，但甲醛是有毒物质，用其保鲜鱼肉产品，会使鱼肉中残留甲醛，人食用后甲醛会进入人体，损害人体的蛋白质等生物大分子，严重危害人体健康。三聚氰胺是一种化工原料，并非食品添加剂，在牛奶中添加三聚氰胺提高氮量是为了在检测时让牛奶的蛋白质含量数据达标，但三聚氰胺不能被人体消化吸收，反而会在人体内形成结石，严重影响人体健康。而小苏打即碳酸氢钠，它受热会分解产生二氧化碳气体，在发酵面包时，这些气体能使面包变得松软可口。并且小苏打在食品工业中是一种常用的膨松剂，一般情况下，按照正常使用量使用，不会对人体健康造成危害。综上，不危害人体健康的做法是用小苏打发酵面包。

2、如果A→B，B→C，C→D，那么可以得出什么结论？

A.A→D

B.D→A

C.A→B→C→D

D.B→A

【答案】：A

【解析】根据逻辑推理的传递性，如果A→B，B→C，C→D，那么可以得出A→D。

3、绿茶：伏特加：饮品（）

A.包子：饺子：食物

B.衣服：裤子：帽子

C.油条：三明治：食品

D.咖啡：豆浆：早餐

【答案】：C

【解析】绿茶和伏特加都属于饮品，其中绿茶是中国传统饮品，而伏特加是一种洋酒；油条和三明治都属于食品，油条是中国传统食品，三明治则是西式快餐。

4、2019年1月1日，《中华人民共和国电子商务法》正式实施，这是我国电商领域首部综合性法律。该法的颁布实施能够（）。①推进政府依法行政，有效打击电商领域违法犯罪②促进电商经营者明确权利和义务，规范经营行为③推动电商平台加强市场监管，克服市场盲目性④促使公民提高法治意识，积极履行市场管理责任

A.①②

B.①③

C.②④

D.③④

【答案】：A

【解析】《中华人民共和国电子商务法》是我国电商领域首部综合性法律，其颁布实施具有重要意义。对于推进政府依法行政和打击电商领域违法犯罪，该法为政府监管电商领域提供了明确的法律依据和规范。政府可依据法律规定，依法履行监管职责，对电商领域的违法犯罪行为进行有效打击，保障市场的公平有序，所以能够推进政府依法行政，有效打击电商领域违法犯罪。对于促进电商经营者明确权利和义务、规范经营行为，法律明确规定了电商经营者在经营活动中的各项权利和义务，电商经营者依据法律规定开展经营活动，从而规范自身经营行为，避免出现违法违规现象，有利于电商行业的健康发展。对于推动电商平台加强市场监管和克服市场盲目性，市场监管是政府的职能，电商平台不具备市场监管的职能。而且市场的盲目性是市场本身固有的缺陷，法律的实施并不能直接克服市场的盲目性。对于促使公民提高法治意识和履行市场管理责任，履行市场管理责任的主体是政府，公民不承担市场管理责任，但公民可提高法治意识，依法参与电商消费等活动。综合以上分析，该法的颁布实施能够推进政府依法行政，有效打击电商领域违法犯罪，也能促进电商经营者明确权利和义务，规范经营行为。

5、下列说法正确的是()

A.散逸层空气稀薄，温度和热量都非常高

B.雷暴通常发生在温度低、湿度高的地方

C.平流层是大气层的最底层，也是最主要的大气层

D.地球大气散射蓝色光的能力比红色光强

【答案】：D

【解析】大气对光的散射是有规律的，波长较短的光容易被散射，波长较长的光不容易被散射。蓝光的波长较短，因此大气对蓝光的散射较强；红光的波长较长，所以大气对红光的散射较弱。考点：地理常识

6、计算0.5+0.3的结果是？

A.0.8

B.0.83

C.0.88

D.0.9

【答案】：A

【解析】将0.5和0.3相加，得到0.8。

7、某公司员工满意度提高，因此该公司管理能力提高。

A.证实了该公司管理能力提高

B.忽略了其他可能影响员工满意度的因素

C.证实了该公司员工福利好

D.没有考虑到员工个人情况

【答案】：B

【解析】员工满意度提高并不一定能说明管理能力提高，因为满意度还受员工个人情况、福利等因素影响。

8、如果所有的狗都会叫，而一种动物不会叫，那么这种动物最有可能是什么？

A.狗

B.猫

C.非动物

D.鸟

【答案】：B.猫

【解析】因为所有的狗都会叫，而这种动物不会叫，所以它不属于狗类，最有