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2025年羊奶知识竞赛试题及答案.docx

2025年羊奶知识竞赛试题及答案.docx

    2025年羊奶知识竞赛试题及答案

    姓名：__________考号：__________

    一、单选题(共10题)

    1.羊奶的蛋白质含量相比牛奶高多少？()

    A.高出5%以上

    B.高出10%以上

    C.高出20%以上

    D.高出30%以上

    2.羊奶中富含的脂肪类型是什么？()

    A.饱和脂肪

    B.单不饱和脂肪

    C.多不饱和脂肪

    D.中链脂肪酸

    3.羊奶中含有的维生素A的含量是牛奶的几倍？()

    A.2倍

    B.3倍

    C.4倍

    D.5倍

    4.羊奶中的乳糖含量与牛奶相比有何不同？()

    A.羊奶乳糖含量更高

    B.羊奶乳糖含量更低

    C.

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