餐厅服务员合规化安全规程.docx

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餐厅服务员合规化安全规程

文件名称:餐厅服务员合规化安全规程

编制部门:

综合办公室

编制时间:

2025年

类别:

两级管理标准

编号:

审核人:

版本记录:第一版

批准人:

一、总则

本规程适用于餐厅服务员在日常工作中所需遵循的安全操作规范。制定本规程旨在提高餐厅服务员的安全意识,预防事故发生,确保顾客和员工的生命财产安全。基本安全原则包括:安全第一、预防为主、综合治理、责任到人。通过规范操作,营造安全、健康、有序的餐饮服务环境。

二、作业准备

1.防护措施:

a.服务员应穿戴整洁的工作服,佩戴好工作牌,保持个人卫生。

b.根

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