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研究报告

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国内外奥特莱斯业态专题研究

一、奥特莱斯业态概述

1.奥特莱斯的发展历程

(1)奥特莱斯的发展可以追溯到20世纪初的美国。最初，奥特莱斯是在工厂直销店的基础上发展起来的，主要用于处理工厂过剩的库存。1922年，美国纽约州的水牛城开设了第一家工厂直销店，名为“BulovaWatchFactoryStore”，它标志着奥特莱斯业态的诞生。随着时间的推移，奥特莱斯逐渐成为了一种独特的零售模式，其规模和影响力也在不断扩大。据统计，截至2020年，全球奥特莱斯市场规模已超过2000亿美元。

(2)20世纪70年代，奥特莱斯开始在欧洲兴起。法国和意大利等国家率先引入了这一模式，并迅速在当地市场取得成功。例如，法国的ValThorens奥特莱斯在1975年开业，至今已成为欧洲最大的奥特莱斯之一。随后，奥特莱斯逐渐传播到全球各地，如西班牙的OutletVillage、英国的BicesterVillage等，这些奥特莱斯不仅成为了当地消费者的购物天堂，也吸引了大量国际游客。

(3)进入21世纪，奥特莱斯业态进入了一个快速发展的阶段。中国奥特莱斯市场在2000年后迅速崛起，尤其是近年来，随着消费升级和电商的冲击，奥特莱斯在中国市场的发展势头更加猛烈。例如，上海的青浦奥特莱斯在2016年开业，短短几年时间便成为华东地区最具影响力的奥特莱斯之一。此外，奥特莱斯业态在全球范围内也呈现出多元化发展趋势，如结合文化、旅游等元素，打造具有独特特色的奥特莱斯项目。

2.奥特莱斯的定义与特点

(1)奥特莱斯（Outlets）是一种特殊的零售业态，主要销售品牌折扣商品。其定义可以概括为：奥特莱斯是集众多品牌折扣商品于一体的购物中心，通常位于城市周边或交通便利的地区。奥特莱斯的特点在于其商品价格低于市场零售价，平均折扣率在40%至70%之间。以美国为例，奥特莱斯销售额占全国零售总额的比重逐年上升，2019年已达8.6%，成为重要的零售渠道之一。

(2)奥特莱斯的特点之一是其商品种类丰富。消费者可以在奥特莱斯找到从高端奢侈品到大众品牌的各类商品，满足不同消费者的需求。例如，美国的WoodburyCommonPremiumOutlets拥有超过200家店铺，涵盖服饰、鞋帽、家居、珠宝等多个领域。此外，奥特莱斯通常与旅游景点相邻，如意大利的ValleIsarco奥特莱斯，与著名的阿尔卑斯山滑雪胜地相邻，吸引了大量游客。

(3)奥特莱斯在运营模式上具有以下特点：首先，奥特莱斯通常采用租赁模式，与品牌商家签订长期租赁合同。其次，奥特莱斯提供统一的物业管理服务，包括安保、清洁、绿化等。此外，奥特莱斯还注重打造购物环境，如提供舒适的休息区、儿童游乐区等。以中国的奥莱代表——苏州太湖雪世界奥特莱斯为例，它不仅提供丰富的商品选择，还设有室内滑雪场，成为集购物、娱乐、休闲于一体的综合性奥特莱斯。

3.奥特莱斯与传统百货的差异

(1)奥特莱斯与传统百货在经营模式上存在显著差异。奥特莱斯主要销售品牌折扣商品，而传统百货则提供全面的商品线，包括日常用品、服饰、家居等。据统计，奥特莱斯商品的平均折扣率在40%至70%之间，远高于传统百货的10%至30%。例如，美国的BicesterVillage奥特莱斯，其商品折扣率高达60%，吸引了大量消费者。相比之下，传统百货如美国的Nordstrom百货，虽然也提供折扣商品，但其折扣力度和频率均不及奥特莱斯。

(2)在选址方面，奥特莱斯通常位于城市周边或交通便利的地区，如高速公路出口附近。这种地理位置的选择有利于吸引自驾游客。据统计，全球奥特莱斯中，有超过60%位于城市周边。而传统百货则多位于城市中心，便于步行购物。例如，中国的北京三里屯太古里是一个典型的传统百货，它位于市中心，吸引了大量年轻消费者。

(3)在品牌组合上，奥特莱斯通常以知名品牌为主，如Prada、Gucci、Nike等。这些品牌在奥特莱斯提供的产品往往是其过季或断码商品，但价格却远低于正价。而传统百货则涵盖了从高端品牌到大众品牌的全系列商品。例如，日本的Isetan百货，其商品线丰富，从奢侈品到日常用品一应俱全，满足了不同消费者的需求。此外，传统百货还注重品牌形象和购物体验，而奥特莱斯则更注重价格优势和购物效率。

二、奥特莱斯业态的国内外市场分析

1.国际奥特莱斯市场概况

(1)国际奥特莱斯市场经过几十年的发展，已成为全球零售领域的一个重要分支。目前，全球奥特莱斯市场主要分布在北美、欧洲、亚洲等地区。北美市场是奥特莱斯业态的发源地，其市场份额占据全球一半以上。美国和加拿大拥有众多知名奥特莱斯项目，如WoodburyCommonPremiumOutlets、KingofPrussiaOutlets等，