2025年中国江苏省渔业市场数据调查、监测研究报告.docx

研究报告

PAGE

1-

2025年中国江苏省渔业市场数据调查、监测研究报告

一、引言

1.1.调查背景

随着我国经济的持续发展和人民生活水平的不断提高，渔业在国民经济中的地位日益重要。江苏省作为我国渔业大省，渔业产业在国民经济中占有举足轻重的地位。近年来，江苏省渔业产业呈现出良好的发展态势，但同时也面临着诸多挑战。为了全面了解江苏省渔业市场的发展状况，科学制定渔业发展规划，提高渔业产业的市场竞争力，我们开展了本次渔业市场数据调查与监测工作。

首先，江苏省渔业资源丰富，品种繁多，具有明显的区域特色。然而，随着渔业资源的过度开发和生态环境的恶化，部分渔业资源已经出现衰退现象。为了确保渔业资源的可持续利用，有必要对渔业市场进行全面调查和监测，以了解渔业资源的现状和变化趋势。

其次，渔业产业链条较长，涉及养殖、捕捞、加工、销售等多个环节。然而，当前江苏省渔业产业链条中存在诸多问题，如产业链条较短、附加值低、市场竞争力不足等。通过本次调查，旨在分析渔业产业链条的各个环节，找出存在的问题，并提出相应的解决方案，以促进渔业产业链的优化升级。

最后，渔业市场供求关系复杂，受到国内外市场环境、政策法规、气候变化等多种因素的影响。近年来，江苏省渔业市场波动较大，部分渔产品价格波动剧烈，给渔业生产者和消费者带来了很大的不确定性。因此，有必要对渔业市场进行长期监测，以了解市场变化规律，为政府决策和产业发展提供科学依据。本次调查通过对渔业市场的全面分析，旨在为江苏省渔业产业的健康发展提供有力支持。

2.2.调查目的

(1)本次调查旨在全面了解江苏省渔业市场的发展现状，通过对渔业生产、市场供需、产业链、科技与人才培养、政策法规等方面的深入分析，为政府部门制定渔业发展规划提供科学依据。根据近年来的统计数据，江苏省渔业产值占全国渔业总产值的比重逐年上升，2019年达到10%以上。以江苏省某渔业养殖基地为例，其年产值超过5亿元，带动当地就业人数上千人。

(2)调查目的还包括对渔业市场风险与挑战进行评估，以期为渔业产业转型升级提供参考。近年来，江苏省渔业市场受到国内外市场环境、政策法规、气候变化等因素的影响，部分渔产品价格波动较大。例如，2018年江苏省某海产品价格较2017年同期上涨30%，而2019年又下跌20%。通过对这些数据的分析，有助于揭示渔业市场风险，为渔业企业制定风险防范措施提供依据。

(3)此外，本次调查还旨在为渔业科技与人才培养提供支持。近年来，江苏省渔业科技水平不断提高，但与发达国家相比仍有较大差距。以江苏省某渔业科研机构为例，其研发的养殖新技术在提高渔业产量和品质方面取得了显著成效。然而，渔业人才培养方面仍存在不足，导致渔业产业人才结构不合理。本次调查通过对渔业科技与人才培养现状的分析，旨在为提高渔业产业整体竞争力提供有力支持。

3.3.调查方法

(1)本调查采用定性与定量相结合的研究方法。定性分析主要通过对渔业管理部门、专家学者、企业代表等进行访谈，了解渔业市场的发展趋势和政策导向。定量分析则通过收集整理渔业生产、市场交易、科技研发等方面的数据，运用统计学方法进行分析。

(2)数据收集方面，本次调查主要采取以下途径：一是查阅政府部门发布的渔业统计年鉴、政策文件等资料；二是通过实地调研，收集养殖企业、捕捞企业、加工企业等渔业相关企业的生产经营数据；三是通过网络平台、行业报告等渠道获取渔业市场信息。

(3)调查过程中，注重数据的真实性、准确性和完整性。对收集到的数据进行清洗、筛选和整理，确保数据质量。同时，结合案例分析，对渔业市场的发展状况进行深入剖析，提高调查报告的实用性和参考价值。

二、江苏省渔业市场概况

1.1.渔业资源分布

(1)江苏省渔业资源丰富，包括海洋、淡水、内陆水域等多种类型。海洋渔业资源方面，江苏省沿海地区拥有广阔的滩涂和海域，适宜多种海洋生物的生长。据统计，江苏省海洋渔业年捕捞量约在100万吨左右，其中贝类、虾类、鱼类等为主要捕捞对象。以江苏省某沿海县为例，该县海洋渔业年产值超过10亿元。

(2)淡水渔业资源方面，江苏省拥有众多湖泊、河流和水库，为淡水渔业提供了良好的生长环境。全省淡水渔业年捕捞量约在50万吨，其中草鱼、鲢鱼、鳙鱼等是主要养殖品种。以江苏省某淡水养殖基地为例，该基地年养殖产量达到2万吨，产品远销全国多个省市。

(3)内陆水域渔业资源方面，江苏省内河、湖泊众多，水域面积达1.3万平方公里。近年来，江苏省加大了内陆水域渔业资源的开发力度，形成了以垂钓、休闲渔业为主的特色产业链。据统计，江苏省内陆水域渔业年产值约在30亿元，吸引了众多游客前来体验渔业乐趣。以江苏省某内陆水域垂钓中心为例，该中心年接待游客量超过10万人次，带动了当地旅游业的发展。

2.2.渔业