2026年中国薏仁米市场数据调查、监测研究报告.docx

研究报告

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2026年中国薏仁米市场数据调查、监测研究报告

一、调查背景与目的

1.1.调查背景

随着我国经济的快速发展和居民生活水平的不断提高，健康饮食理念逐渐深入人心。薏仁米作为一种天然、绿色、健康的食品，其市场需求逐年增长。近年来，薏仁米的种植面积不断扩大，产量稳步提升，已成为我国重要的农产品之一。据统计，2025年全国薏仁米种植面积超过500万亩，总产量达到100万吨，市场规模不断扩大。

然而，在薏仁米市场迅速发展的同时，也暴露出一些问题。首先，薏仁米产业链条尚不完善，从种植、加工到销售的各个环节仍存在较多瓶颈。其次，薏仁米市场品牌化程度较低，同质化竞