2025年中国特种水产市场数据调查、监测研究报告.docx

研究报告

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2025年中国特种水产市场数据调查、监测研究报告

一、调查背景与目的

1.1调查背景

随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，特种水产市场需求持续增长。近年来，特种水产养殖业在我国农业产业结构调整中占据越来越重要的地位，成为推动农业现代化和农民增收的重要途径。据统计，2019年我国特种水产养殖面积达到1.2亿亩，产量超过2000万吨，产值超过3000亿元，占全国水产总产量的比重逐年上升。

然而，在特种水产市场快速发展的同时，也暴露出一些问题。首先，市场供需矛盾日益突出。一方面，消费者对特种水产品的需求不断增长，对品质、安全和健康的要求越来越高