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经典食堂经营合同

经典食堂经营合同篇1

甲方：

乙方：公司

依据《合同法》及其它法律的规定，甲、乙就食堂经营事宜经共同协商，甲方现将饭堂承包给乙方，为了加强饭堂的管理，提高员工生活水平，为了双方的权责关系达成以下协议：

经营方式：

1、乙方负责食堂的经营管理，详细包括食堂从事菜肴的搭配与制作，就餐环境卫生，服务。

2、伙食标准：早餐元，午餐元，标准为.晚餐元，标准为.夜宵元标准为.

3、甲方供应厨房、设备及操作所用的水、电，燃料，住宿(可面议)。

承包期限：

自年月日至年月日

三、双方权利和义务：

a甲方权利和义务：

1、甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方准时整改。

2、甲方应协调乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工教育。

3、供应餐厅服务设施(餐厅、厨房设备、餐具)，有关设备经登记造册后交乙方签收后使用。

4.甲方就餐员工应自觉维护公共卫生，(骨头、残渣)不得倒在地面和桌上，就餐员工应自觉的将残渣倒入桶内。

5.甲方不定期对乙方供应食物或饭堂选购的原物料进价抽查。

b乙方权利与义务：

1、乙方必需遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新奇和卫生。

2、乙方必需按时供应甲方工作各餐，做到新奇可口，花样翻新，养分搭配。

3.严格根据甲方规定的要求和伙食标准为员工供应可口的饭菜，确保全部选购的蔬菜、禽类、肉类、油新奇并符合国家卫生标准。

4.乙方定期对饭堂进行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇”等。

5、乙方现场工作人员必需具有健康证，并在工作期间着统一的服装工帽、口罩、一次性手套，衣服保持干净。

6、乙方必需严格操作规程，正值使用和爱惜甲方的厨房设备。若有正常损坏乙方应准时向甲方报修，若因不准时报修所引起的误餐等各种大事均由乙方负责。

7、节省水、电、气的用量，杜绝铺张现象。

8、乙方派出人员，必需遵守甲方各项规章制度。

9、派驻餐厅人员工资及一切福利待遇由乙方负责。

四、结算方式：

乙方以收取餐券，刷卡或报餐为结算凭证，每月日为双方结算日期;甲方必需以现金准时付款。

五、违约责任：

因乙方供应不洁食物造成甲方人员不良反应，经相关部门鉴定后，由乙方担当由此引起的相应经济及法律责任

六、合同变更和解除：

经双方协商全都，可对本合同有关条款进行变更，如一方要求解除合同，须提前一个月书面通知对方。

七、争议解决：

本合同未尽事宜，双方应协商解决，协商不成时，可向所辖法院诉讼，本合同签订之日起生效。

甲方(盖章)乙方(盖章)

代表人：代表人：

年月日年月日

经典食堂经营合同篇2

甲方：__________学校

乙方：______________

甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广阔师生。详细合同条款如下：

一、甲方的权力与义务

1.甲方于__________年__________月__________日将第__________食堂内场地即__________食堂及学校固定资产(注：固定资产清单另付)供应给乙方使用。

2.甲方允许乙方在__________食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。

3.甲方向食堂供水、供电(注：若停电，甲方应准时发电;若自来水厂停水，甲方应准时供井水，以确保乙方能正常营业。)

4.食堂的开业停业时间由甲方依据校历支配统一规定;

5.甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应听从甲方职能部门管理。

6.在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参与，听取同学代表及职能部门看法，准时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参与，当作不亲自经营管理，视为违约;

7.甲方保证在承包期内不在校内开设第__________家食堂。但甲方试验室进行面包、蛋糕等工艺试验或教工活动中心的正常活动不受此限。

8.乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;